CoffeePress — профессиональный автоматический темпер для уплотнения кофейной таблетки при приготовлении эспрессо.CoffeePress обеспечивает стабильность темперовки и качества кофе. Рекомендуется к использованию бариста любого уровня в кофейнях и ресторанах. Данное оборудование используется на чемпионатах бариста. Начинающим поможет обеспечить качественную темперовку, экономя много времени на тренировки работы с ручным темпером.Главное качество CoffeePress - стабильное формирование кофейной таблетки от чашки к чашке независимо от человеческого фактора, т.е. когда в кофейне работают несколько бариста, то на вкусовые качества эспрессо напрямую влияют навыки бариста при формировании ровной таблетки без перекосов и с оптимальным одинаковым давлением. Даже опытный профессиональный бариста в течение для не может сделать сотню-другую темперовок с одинаковым давлением и не завалив темпер в строну, перекосив таблетку.Также темпер машина CoffeePress снижает риск возникновения болей и травм в кистях рук, в руках, которые знакомы профессиональным бариста в заведениях с большим потоком посетителей. Благодаря CoffeePress можно значительно увеличить скорость работы с кофе, так как одна операция по темперовке занимает всего 2 секунды. Оборудование работает по принципу Hands Free, то есть держится при темперовке внутри без поддержки руками.

Сила давления: 10-30 кг

Диаметр темпера: 58.3 мм

Время темперовки: 2 сек

Шаг настройки давления: 1 кг

Режим чистки темпера: да

Вес: 3.95 кг

Напряжение: 220 В

Мощность: 100 Вт

Габариты (ШхГхВ): 14х17х28 мм