- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
−48%
0% возвратов
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
Фото и видео покупателей
37,91 BYN 73,64 BYN
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
АйЦел оболочка характеристики
цвет - бесцветный
диаметр - 45 мм
фаршеемкость - до 1,5 кг на 1 м оболочки
длина - 25 м
Срок хранения: 2 года с даты изготовления при соблюдении требований технических условий.
Условия хранения: при температуре от 5°С до 35°С и относительной влажности не более 80%.
Производитель: Россия
цвет - бесцветный
диаметр - 45 мм
фаршеемкость - до 1,5 кг на 1 м оболочки
длина - 25 м
Срок хранения: 2 года с даты изготовления при соблюдении требований технических условий.
Условия хранения: при температуре от 5°С до 35°С и относительной влажности не более 80%.
Производитель: Россия
Оболочка Айцел Премиум диаметр 45 смАйЦел Премиум - колбасная оболочка, которая предназначена для производства, упаковки, хранения и реализации колбас варено-копченых, полукопченых и сырокопченых, сыровяленых.
Полимерная оболочка для колбасы АйЦел Премиум имеет высокую эластичность, что значительно облегчает процесс набивки и обеспечивает равномерность наполнения по всей длине батона колбасы.
Полимерная оболочка для колбасы АйЦел Премиум имеет высокую эластичность, что значительно облегчает процесс набивки и обеспечивает равномерность наполнения по всей длине батона колбасы.
Как использовать оболочку Айцел 45:Колбасную оболочку АйЦел нарезать на отрезки нужной длины, затем намочить.
Время замачивания - 1-3 минуты непосредственно перед наполнением и формовкой.
Температура воды 20-25⁰С.
Внимание! Категорически запрещается штриковать батоны (прокалывать оболочку). При прокалывании оболочка может лопнуть.
Наполнение колбасной оболочки линейки АйЦел Премиум (iCel Premium) фаршем рекомендуется производить с переполнением:
-при температурах фарша ниже 0⁰С 5-7%,
-при температурах фарша выше 0⁰С 10-12%.
При соблюдении рекомендуемого калибра наполнения обеспечивается хороший внешний вид готовой продукции, увеличивается фаршеёмкость, уменьшается риск бульонно-жировых отеков.
Время замачивания - 1-3 минуты непосредственно перед наполнением и формовкой.
Температура воды 20-25⁰С.
Внимание! Категорически запрещается штриковать батоны (прокалывать оболочку). При прокалывании оболочка может лопнуть.
Наполнение колбасной оболочки линейки АйЦел Премиум (iCel Premium) фаршем рекомендуется производить с переполнением:
-при температурах фарша ниже 0⁰С 5-7%,
-при температурах фарша выше 0⁰С 10-12%.
При соблюдении рекомендуемого калибра наполнения обеспечивается хороший внешний вид готовой продукции, увеличивается фаршеёмкость, уменьшается риск бульонно-жировых отеков.
Условия хранения
В сухом месте
Состав
Полимерная
- Артикул
- 818655982
- Тип
- Оболочка для колбас
- Оболочка
- Искусственная
- Длина, м
- 25
- Вес товара, г
- 150
- Минимальная температура
- +5
- Максимальная температура
- +35
- Срок годности в днях
- 720
- Упаковка
- Вакуумная упаковка
- Страна-изготовитель
- Россия
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
41
АйЦел Премиум колбасная оболочка, d45 мм, длина 25 м
Показать сначала:
дате
оценке
Л
Любовь В.
3 августа 2024
Не понравилась, отдаю предпочтение черевам,
Вам помог этот отзыв?
М
МАРГАРИТА Ш.
2 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ш.
2 января 2024
Недостатки
Очень нежная, от любого неосторожного движения расползается. После прокола щупом сразу расползлась.
Вам помог этот отзыв?
К
Катковская Галина Викторовна
18 октября 2023
К сожалению, продавец отправил оболочку диаметром 75 мм, а мы заказыывли 45 мм. не стали делать возврат.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
27 февраля 2023
Достоинства
Отлично
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
25 августа 2024
Неля Б.
9 июля 2024
Е
Елена В.
4 июля 2024
о
ольга ч.
2 июля 2024
Р
Радик А.
13 апреля 2024
И
Игорь С.
10 апреля 2024
О
Олег Д.
5 апреля 2024
А
Александр Ш.
3 апреля 2024
Е
Евгений М.
28 февраля 2024
И
Ильнар Х.
22 февраля 2024
О
Олег п.
6 февраля 2024
Е
Елена В.
26 января 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 января 2024
Р
Рустам К.
28 декабря 2023
А
Александр С.
20 декабря 2023
А
Александр Е.
24 ноября 2023
А
Александр А.
21 ноября 2023
В
Владимир Ч.
17 ноября 2023
С
Сергей Е.
17 ноября 2023
Д
Дамир А.
9 ноября 2023
Д
Дмитрий М.
5 ноября 2023
Д
Дмитрий Д.
1 ноября 2023
Р
Роман Т.
31 октября 2023
Д
Денис Т.
28 октября 2023
Ю
Юрий Ш.
18 октября 2023
Т
Татьяна Ш.
17 октября 2023
М
Марина И.
9 октября 2023
А
Андрей Ш.
7 октября 2023
О
Олеся З.
11 сентября 2023
В
Василий К.
21 августа 2023
А
Александр Б.
14 июня 2023
М
Михаил Х.
24 мая 2023
Оксана М.
4 апреля 2023
Ф
Фанис С.
25 марта 2023
Райнур Х.
24 марта 2023
4.6 / 5
5 звёзд
31
4 звезды
8
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
АйЦел Премиум колбасная оболочка, d45 мм, длина 25 м
17 октября 2023
Здравствуйте.можно ли в этой оболочке вялить,коптить?
Виктор П.
Сырная лавка
17 октября 2023
Здравствуйте. АйЦел Премиум - колбасная оболочка, которая предназначена для производства колбас варено-копченых, полукопченых и сырокопченых, сыровяленых.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.