Профессиональный топор для мяса и костей массивный - это мощный инструмент, используемый на кухнях ресторанов, мясных лавках и домах любителей мяса. Он сделан из высококачественной стали и имеет тяжелую конструкцию, которая обеспечивает высокую эффективность при рубке мяса, костей и других твердых продуктов.
Этот топор имеет широкое и острое лезвие, которое позволяет быстро и легко рубить мясо на мелкие кусочки. Его массивность и прочность позволяют ему справляться с костями и другими твердыми продуктами без проблем.
Профессиональные топоры для мяса и костей массивные обычно имеют длинную рукоятку, которая обеспечивает дополнительный рычаг и облегчает рубку. Они также могут иметь специальные покрытия на лезвии для предотвращения коррозии и продления срока службы инструмента. Топор для мяса классика профессиональный топор средней весовой категории ( 2,8 -3 кг) , рубящая кромка 23,5 см.Заводская КОВКА современного производства , 60Г ,зонная закалка , мясная заточка ,к работе готов.