Не содержит ГМО! Страна изготовитель - Беларусь!

Горчица Барко французская — знаменитая приправа, которая производится из цельных горчицы. Отлично сочетается с мясом, птицей, сосисками и колбасой.

Зернистая горчица, также известная многим как "rotisseur" (горчица для жареного мяса) - это крупномолотая острая горчица. Большая часть горчичных зерен остается целыми, поэтому при нагревании они придают блюду такой неповторимый вкус. Вот почему ее так любят подавать к горячим блюдам. Кроме этого, зернистая горчица является классическим дополнением к маринадам барбекю.

В составе горчицы – эфирные соединения, полезные жиры, витамины A, B3, В4, В5, C, K, также в него входят органические кислоты и минеральные вещества (магний, цинк, кальций, железо, кобальт, марганец и молибден). Эта пикантная приправа богата целым арсеналом жирных кислот, среди которых линолевая, линоленовая, олеиновая. Благодаря богатому химическому составу горчица широко используется не только в кулинарии, но и в медицине.

Горчичный соус принято подавать вместе с хот-догами, бургерами, картошкой фри, такая горчица обычно имеет сладковатый и не такой острый вкус. Также горчицей обмазывают хлеб, колбаски и сосиски. Из данной приправы часто готовят различные маринады и соусы.