Состав гейнера First Gainer Fast&Slow Carbs представляет собой практически полноценный продукт питания, содержащий помимо питательных веществ (углеводов и белка), еще и иные важные для нормального функционирования организма элементы: клетчатку, витамины, минералы и биологически активные вещества.Принимая порцию гейнера, вы получите 416 килокалорий в 110 г порции, что является оптимальной добавкой для повышения калорийности рациона.Благодаря содержанию быстрых и медленно усваиваемых углеводов (мальтодекстрин, молотый овес, молотая рожь) углеводная матрица First Gainer Fast & Slow Carbs обладает пролонгированным действием.Мальтодекстрин содержит олигосахариды, представляющие собой цепочки из молекул глюкозы средней длинны. Мальтодекстрин это легко быстро усваиваемый углевод, при переваривании которого молекулы глюкозы высвобождаются и насыщают организм глюкозой. Тем самым придавая энергию всем клеткам организма.Молотые рожь и овес содержат полисахариды, представляющие собой более длинные цепочки молекул глюкозы, чем мальтодекстрин и более сложной структуры. По этой причине полисахариды усваиваются медленно, постепенно высвобождая глюкозу в кровоток в процессе пищеварения.Молотый рожь и овес содержат белки, жирные кислоты, в частности линолевую кислоту, витамины группы В и Е, способствующие поддержанию правильного обмена веществ, нормальной деятельности нервной системы и борьбе со свободными радикалами. Рожь также содержит в себе минералы: калий, нормализующий артериальное давление и работу сердца, железо, необходимое для кроветворения, а также кальций, марганец, фосфор, йод и молибден. Полидекстроза, входящая в состав углеводно-белковой смеси First Gainer, представляет собой связанный полимер глюкозы с сильно разветвленной и сложной структурой.Из-за её сложной структуры для катаболизма полидекстрозы требуется множество микробов и этот процесс протекает медленно. Медленная и постепенная ферментация полидекстрозы приводит к появлению умеренного количества столь важных для здоровья короткоцепочечных жирных кислот, изменяет состав микробиоты в толстой кишке в лучшую сторону и, как было показано в исследованиях, влияет на аппетит и чувство сытости у людей, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта.Белковая часть гейнера представлена высококачественным 80% концентратом сывороточного белка с наилучшим соотношением пищевых компонентов и высокой степенью усвоения. Оптимальное количество аминокислот BCAA в правильном соотношении способствует более быстрому восстановлению мышечных волокон после истощающих тренировочных нагрузок и способствует их гипертрофии, а также росту силы и выносливости.Помимо мальтодекстрина, молотых ржи и овса, а также сывороточного белка в продукт добавлен витаминный премикс.Согласно позиции спортивных ученых, оптимальный рацион питания должен отвечать следующим рекомендациям:

• Спортсмен должен сосредоточиться на потреблении диеты с профицитом энергии 10-20% выше уровня поддерживающей калорийности.
• Уровень поддерживающей калорийности у физически неактивных мужчин составляет 28-30 ккал/кг массы тела (у женщин 26-28), у физически активных 30-32 ккал/кг массы тела (у женщин 28-30), у лиц активно занимающихся спортом 32-34 ккал/кг, а у элитных спортсменов 35 ккал/кг и выше. То есть для набора мышечной массы вы должны добавить 10-20% к тому количества калорий, который является уровнем поддержки для вашей физической активности. Ориентиром в приросте массы тела, преимущественно за счет мышц, является увеличение веса на ~0,25–0,5% в неделю.
• Продвинутым спортсменам с большим стажем рекомендуется быть более умеренными в отношении профицита калорий и скорости еженедельного набора веса, так как способности организма наращивать мышечную массу постепенно снижаются. В этом случае профицит энергии и темпы оптимального набора веса за неделю могут быть вдвое ниже указанным.