Здравствуйте, Ольга. Всё верно, срок годности 18 месяцев при закрытой упаковке и с соблюдением температурного режима. Консерванты при производстве не используется - только яблочное пюре, яичный белок и пектин. А вот после вскрытия срок годности 5 дней, это характеризует натуральность состава.

Здравствуйте, внутри пастила идёт цельным куском. Режется лучше мокрым ножом, тогда не липнет к нему. Спасибо.

Добрый день, Елена! Прослойка между пластами состоит из яблочного пюре, ягод и белка. Сладость пастилы достигается с помощью натуральных Сахаров. В любом фрукте содержится глюкоза. Например в 100 гр яблок глюкозы содержится от 15 до 20 гр., а в ягодах ещё больше. Для приготовления пастилы наше производство использует яблоки и ягоды и соответственно присутствует глюкоза фрукта и ягод. В большей степени сладость продукта зависит от того, на сколько (используемые при приготовлении) яблоки были сладкие или кислые. Спасибо за проявленный интерес к нашей продукции.