Характеристики: Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов. Учебное пособие | Чугунова Марина Владимировна

Артикул
1191009592
Автор
Чугунова Марина Владимировна
Издательство
Феникс
Серия
Высшее образование. Феникс
Год выпуска
2017
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
288
Формат издания
84x108/32
ISBN
978-5-222-27432-3
Предмет обучения
Химия