Добрый день, Юлия! Это сушеные бобы, урожая 2022г. - не ферментированные. Свежие бобы, урожая 2023 года, будут в продаже примерно в июне.

Сергей, спасибо за вопрос! Бобы тонка (Dipteryx odorata) - ароматная специя, используемая в кулинарии. Основные рекомендации и особенности использования: Аромат: Сладкий, ванильный, кориандровый аромат с нотами табака и корицы. Сладкие блюда: Добавляются в выпечку, десерты, кремы, соусы, коктейли, пироги, пудинги, сорбеты, шоколадные изделия, мороженое. Правильное использование: Нарезать или измельчить бобы. Использовать половину или четверть для желаемого аромата. Можно добавлять в блюда на всю продолжительность или удалять перед подачей. Соленые блюда: Добавляются в соусы, маринады, супы, жареные овощи или мясо. Комбинирование: Хорошо сочетаются с корицей, гвоздикой, имбирем, кардамоном и мускатным орехом. Хранение: В герметичной таре в прохладном и сухом месте.

Добрый день, Елена! Бобы тонка органика можно приобрести по этой ссылке https://ozon.ru/t/mJyRgAz

Добрый вечер Елена! В упаковке 10 г от 4 до 6 бобов, чаще всего попадаются по четыре, так как этот сорт крупных бобов тонка.

Вадим, спасибо за вопрос! Вы можете хранить в зип пакете, в котором Вам пришли бобы. Срок хранения больше года без потери аромата.

Дарья здравствуйте! В белой упаковке бобы среднего размера урожай 2023 года, отлично подходят для настоек и сиропов! В чёрной упаковке бобы крупного размера, урожай 2023 года, ферментированы в заводских условиях, прекрасно подходит для выпечки настоек и сиропов за счёт крупного размера удобны в эксплуатации! В красной упаковке бобы крупного размера, урожай 2024 года, органика данные плоды собираются вручную и ферментируются в естественной среде на открытом солнце, прекрасно подходит для выпечки, настоек, сиропов. За счёт крупного размера удобны в эксплуатации!

Добрый день! урожай 2023 года

Добрый день! Бобы можно измельчать на маленькой тёрке а также теоретически возможно измельчить в кофемолке.

Добрый день, Ольга! Срок годности до января 2027г.

Добрый день! Бобы прорасти не могут