Видео-инструкция есть в описании к товару. В мобильной версии нет прямой ссылки для видео. Постараюсь вам прислать. А пока, опишем как ввести в эксплуатацию. Особенность того что сковорода покрыта льняным маслом в том, что это более безопасно для здоровья и сокращает путь ввода в эксплуатацию чугунной посуды. (Достаточно промыть под хорошим потоком воды, можно применить губку без моющего средства, просушить на плите или духовке, и сковорода готова к работе!) Прокаливать не нужно! Сковороде покрытая льняным маслом будет оставаться безопасной и полезной для здоровья и позволит сэкономить ваше время.