Очищенные от скорлупы целые горошины красной чечевицы «футбол», приобрести которую Вы можете в нашем интернет-магазине, рекомендуют как лучший заменитель мяса. Шкурка удаляется из чечевицы, оставляя внутреннюю часть целого семени не разделенным. В результате получаются аккуратные неповрежденные красновато- оранжевые полированные горошины с острым, ярким ароматом кисловато-свежих трав.