Марина, доброго дня! На упаковке не может не быть даты, каждую пачку обязательно маркируем. Вы можете не переживать, дата обжарки самая свежая, мы не храним готовую продукцию, а обжариваем после заказа. Кофе - живой продукт, каждая пачка может чуть-чуть отличаться от другой. Свяжитесь, пожалуйста, с нами по вот/с/а|п для решения ситуации, девятьсот двадцать один, пятьсот девяносто, сорок, два нуля . Будем ждать вашего сообщения! Хорошего дня, с уважением, команда Most Coffee Roasters!