Двусторонний противень BRIQMAN выполнен из чугуна и имеет две рабочие стороны. Одна сторона - рифленая для приготовления блюд с красивым рисунком. Обратная же сторона - плоская и оттоком жира. Эта сторона прекрасно подойдет для приготовления завтраков: оладий, яишница, картофель по-деревенски, рыба или морепродукты. Блюда на чугунине получаются очень вкусными и, при правильном уходе, никогда не пригорают. Противенем можно пользоваться как дома в духовке или на плите, так и на открытом воздухе: на гриле, мангале или открытом огне. Профессиональный противень BRIQMAN долго будет радовать вас удивительными деликатесами.