Семена кунжута черного Является отличным источником полезных жиров, кальция и пищевых волокон. Черный кунжут (Сезам, Симсим) широко используются в восточной кухне (арабской и индийской), азиатской (японская, китайская, корейская), а также африканской кухне в качестве ингредиента разнообразной выпечки, при приготовлении суши и роллов, лапши и риса. Наиболее известные блюда с использованием черного кунжута - это Тахини и козинаки. Также используется в качестве полезной добавки в различные салаты, йогурт, добавляется при панировке мясных, рыбных котлет, при приготовлении вторых блюд, для маринования мясных и рыбных блюд, в различную выпечку. Польза семян черного кунжута научно доказана - его используют при проблемах с кишечником, также имеет ярко выраженные анти-возрастные свойства, нормализует кровяное давление, повышает иммунитет. Пищевая/энергетическая ценность на 100 гр.: 533 ккал, белки-16,7 гр., жиры-46.7 гр., в т. ч. насыщенные-8,3 гр., углеводы-20,0 гр., пищевые волокна/клетчатка-10,0 гр., кальций -1333 мг. (134% РСНП), железо-12 мг. (150% РСНП). *РСНП-рекомендованная суточная норма потребления. Срок годности 18 месяцев. Произведено и упаковано в Словении.