Обожаю зелёный и красный булгур. Вкусно, сытно. Пропорция воды 3,5 или 4,0 стакана на 1,0 стакан крупы. Варить на медленном огне долго, пока крупа не впитает всю воду. Специи - куркума, сладкая паприка, сумах, перец чили, базилик. Обязательно влить несколько ложек растительного масла и кусок сливочного. Можно при подаче добавить молоко. Приятного аппетита!.. Читать полностью
Отзывы о товаре 84 Булгур Фирик/Фрике (цельная зеленая пшеница обработанная огнем), "AS", Firik/Freekeh (Roasted Green Wheat), 1000гр. Турция