Попробуйте блюда прямиком из Турции не выходя из дома! 3 упаковки по 900г. Бургуль (или булгур) – это очень популярная на Востоке крупа, полученная из зерен пшеницы, высушенных на солнце и очищенных от отрубей. Его не стоит путать с дробленой пшеницей, которая не прошла термическую обработку. Это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов: в составе вы найдете витамины группы А и В, калий, магний, железо. Полезные свойства этой солнечной крупы можно перечислять бесконечно: она укрепляет стенки желудка, выстраивает работу желудочно-кишечного тракта, питает организм необходимыми элементами, очищает кровь от токсинов и холестерина.

Булгур – обязательный элемент в любом диетическом или лечебном меню. Важно, что он не требует промывки, так как уже пропарен и высушен на солнце. Он легко сочетается с мясом, рыбой или овощами и может заменить калорийный рис или кус-кус, с которым его часто путают. Булгур можно использовать в большем количестве рецептов, нежели другие крупы: его добавляют и в котлеты, и в фарш, и даже в сырники. Кроме того, из этой крупы можно приготовить соус, также его можно использовать в качестве гарнира. Булгур-полезная и универсальная крупа. Мы ждем Вас!