Чай подойдет для любителей тонких натуральных вкусов.

Молочный улун – знаменитый светлый улун, особый вид полуферментированного китайского чая. Сливочный вкус, а также необыкновенно полезный состав — все это делает чай очень востребованным и популярным. 

Свойства: 

Аромат: ярко выраженный карамельно-сливочный.

Цвет: светлый желто-зеленый. Вкус: нежный сливочный, цветочно-сладковатый, со вкусом молока.

Способ заваривания:  Температура воды – 80-90 градусов. 

Заваривание проливом:   

-Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком. 

-«Нулевая заварка» - первое заваривание сливается. -Обычно используют 1 чайную ложку чая на 200 мл воды. 

-Время настаивания - 1-2 минуты. Далее время выдержки постепенно увеличивают. 

-Выдерживает до 5 завариваний.  

Обычный способ:  На чайник объемом 1 л – 1.5 столовые ложки, на чашку 200 мл – 1 чайная ложка. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки. 

Полезные свойства:  

- кофеин, повышает работоспособность и помогает устранить головную боль, понижает артериальное давление. 

-эфирные масла, помогают расслаблению нервной системы. 

-антиоксиданты, защищают клетки организма от действия свободных радикалов. 

- содержит витамины и минералы: K, B12, E, С, B1, B6, B3, D, железо, йод, кальций, магний, фосфор, цинк, флавоноиды. 

- помогает снять отечность благодаря мочегонному эффекту. 

- хорошо влияет на кожу, помогает при многих дерматологических проблемах. 

- снижает уровень холестерина в крови. 

-  положительно влияет на работу ЖКТ, помогает пище лучше усваиваться. 

серия