Этот крупнолистовой чай выращивается на высокогорных цейлонских плантациях. Его классический аромат и вкус усилен выраженными цитрусовыми нотками. Напиток освежает и бодрит, его хорошо пить после приёма пищи, наслаждаясь естественным вкусом или добавляя по желанию сахар, мёд, сливки. Уникальной особенностью чая Dilmah является его неизменная приверженность целостности происхождения. Чай, выращенный в удачно расположенных садах, получает совершенный терруар в дар от природы, именно происхождение определяет комбинацию элементов, составляющих вкус чая. Традиционно изготавливается вручную, что требует значительного мастерства на каждом этапе изготовления.