Чай китайский Цзинь Май Чжи Чуэн "Весенняя Гора" - свежий шен пуэр с цветочно-полевым ароматом. Он был собран в 2018 году в провинции Юньнань, спрессован в блин 357 грамм. Все листики и почки одного размера. У блинчика шен пуэра "Весенняя Гора" свежий медово-цветочный аромат, в оттенках которого фрукты, полевые цветы и медовые соты. Яркий вкус сочной зелени с горчинкой косточки сливы. Послевкусие затяжное шёлковое. Очень весенний легкий свежий чай! Есть небольшая терпкость, но приятная. Такой шен легко пить - главное не передерживать при заваривании. Чайные деревья в саду горы Цзинь Май существуют уже сотни лет. Станет отличным дополнением в подарок к набору для чайной церемонии. Чайные наборы чая - по-настоящему новогодний подарок.
Способ приготовления:
- вода (85-90°С)
- глиняный чайник либо гайвань
- пропорция чая: 8г на 150 мл.
Для первого раза налить воду в чайник или гайвань с пуэром и сразу слить, далее настоять 20-30 секунд и налить в пиалу, после чего пить проливом с постепенным увеличением времени заваривания.
Сохраняет вкус и аромат до 5 завариваний.