Ч"ТиТэнг" - это не только команда профессиональных ти-тестеров с большим опытом работы, но и строгий контроль качества чая на всех этапах его производства, от сбора до упаковки. Компания "ТиТэнг" выращивает чай на экологически чистых плантациях острова Цейлон, используя сравнительно новое "органическое" направление в производстве чая, где не допускаются никакие химические и синтетические удобрения, пестициды и гербициды. "ТиТэнг" одна из немногих цейлонских компаний, которая проводит полный цикл очистки всей продукции от посторонних примесей на уникальном японском и индийском оборудовании, что позволяет получить многогранность вкуса и высокое качество чайного листа. Черный крупнолистовой цейлонский чай Tea Tang Рухуна, собранный с плантации Рухуна, расположенной на высоте 700 метров над уровнем море. В этом месте сочетание природных и климатических условий позволяет выращивать чай очень высокого качества. Сбор листа на плантации Рухуна ведут круглый год с интервалами около 10 дней. Такая периодичность оптимальна для получения качественного сырья. Чай Рухуна получается очень крепким, поэтому для приготовления заварки его нужно брать меньше. У чая своеобразный терпкий немного вяжущий вкус и очень тонкий аромат, а содержание кофеина выше, чем у многих сортов кофе. Чай Цейлонской плантации Рухуна, отличается крепким настоем и насыщенным вкусом и ароматом. Этот сорт чая Tea Tang Ruhuma выращен на чайных плантациях одноименного округа Рухуна, расположенный среди тропических лесов юго-восточной части о. Цейлон. Характеристики почвы придают чайным листьям особый темный цвет, благодаря чему этот чай хорошо заваривается даже в жесткой, сильно минерализованной воде. Этот сорт - идеальный выбор для тех, кто предпочитает крепкий, богатый настой с насыщенным цветом и ароматом.