Чайный напиток из плодов Баиля (Матум) от простуды, 100 грамм

Традиционный тайский напиток из плодов айвы бенгальской, который можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Он отличается восхитительным сладковатым вкусом с множеством оттенков. Его можно заваривать, как обычный чай или приготовить на его основе компот.

Чай Матум — полезный напиток благодаря содержанию в нем различных компонентов. Он богат содержанием: каротина; винной, аскорбиновой, никотиновой кислот; витаминов группы В — В1 и В2;

полезных макро- и микроэлементов: железа, кальция, фосфора, калия; алкалоидов; стероидов; кумаринов; эфирных масел; дубильных веществ. В процессе заваривания и настаивания полезные вещества сушеных фруктов переходят в настой. Благодаря этому получают лечебный чай — вкусный и ароматный.

Вкус чая похож на отвар из ромашки с привкусом корицы и ванилина. Обладает чуточку терпкостью, немного вяжет. Крепость чая не влияет на вкус. От количества используемых фруктовых долек меняется цвет напитка. Со светло-желтого цвет меняется на рыжий, затем доходит до цвета коричневого янтаря.

Ценится чай матум за полезные свойства, которые выражаются в следующем: помогает при простудных и вирусных заболеваниях. Снижает температуру, облегчает кашель при бронхитах, тонзиллитах;

улучшает работу органов пищеварения. Устраняет изжогу, вздутие, помогает при кишечных отравлениях от диареи и желудочных болях; избавляет от гельминтов; приводит в норму работу сердца и сосудов благодаря содержанию калия; улучшает мозговую деятельность человека; положительно действует на легкие курильщиков; тонизирует организм, снимая усталость человека. Помогает при стрессовых состояниях.