Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- ДляКолбас
−33%
0% возвратов
Бестселлер
Черева бараньи калибра 22-24, 10 метров (Натуральная оболочка)
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
ккал
9,77 BYN 14,63 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Натуральная оболочка баранья 22/24 мм - подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Баранья черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фарше-ёмкость: 270-300 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, запекание , гриль , копчение.
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.
Фарше-ёмкость: 270-300 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, запекание , гриль , копчение.
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.
Условия хранения
При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.
Состав
Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс (стабилизатор Е422, Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин (кверцитин), вода питьевая).
- Артикул
- 166127123
- Тип
- Оболочка для колбас
- Оболочка
- Натуральная
- Длина, м
- 10
- Вес товара, г
- 150
- Минимальная температура
- -18
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 360
- Упаковка
- Пластиковая банка
- Страна-изготовитель
- Россия
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
2290
Черева бараньи калибра 22-24, 10 метров (Натуральная оболочка)
Показать сначала:
дате
оценке
А
Андрей Б.
2 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
29 августа 2024
Хорошее качество
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
15 августа 2024
Почти все в маленькую дырочку, из 10только получилось
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
15 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Маргарита
изменен 21 августа 2024
Отличные получились порционые колбаски,у меня пришли в отличном состоянии ,без запаха ,не рваные.Во время приготовления прокалывала иголкой.Перед приготовлением черева промыла ,так они становятся эластичными.
Вам помог этот отзыв?
А
Андронов В.
13 августа 2024
Качество норм. Фаршеемкость у одной 2 кг ровно, две других были поменьше вошло по 1.7 кг. Дороговато конечно, но куда деваться.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Н.
10 августа 2024
Хорошие. Брал для кнутов.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
5 августа 2024
Отличная чрева , чистая, обсалютно без запаха.
Вам помог этот отзыв?
Г
Георгий Г.
28 июля 2024
Качественно отличное! Не рвутся!
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
28 июля 2024
Очень короткие, и из трёх две были дырявые.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ц.
28 июля 2024
Хорошее оболочка
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
25 июля 2024
Регулярно заказываю именно эту чреву этого производителя. Все устраивает, главное - замачивать перед тем, как будешь набивать. При заморозке и последующей разморозке своих качеств не теряет. А в соли хорошо хранится в холодильнике, а не в морозилке. Проверенный продукт.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей И.
24 июля 2024
Как надо, что и хотел
Вам помог этот отзыв?
ю
юрий в.
24 июля 2024
Достоинства
Хорошее качество.
Недостатки
Нет
Комментарий
Хорошее качество, без запаха и разрывов. Покупаю второй раз. Как недостаток- разный размер синюг, но не критично. Продавца рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия О.
23 июля 2024
Достоинства
Очень понравилась черева
Недостатки
Нет
Комментарий
Использовала пока что только один кусочек. Эластичная, прочная, ни одного разрыва, на насадку 1.8 натянулась очень легко.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
22 июля 2024
Хороший товар, из всей банки, одна была только сильно дырявая
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
22 июля 2024
Хороший товар
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 июля 2024
Очень хорошего качества, без запаха, без дырок, получаются идеальные колбаски для гриля
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия К.
20 июля 2024
Очень тонкие, рвутся.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ч.
18 июля 2024
Вся резанная и дырявая
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ф.
18 июля 2024
Пришло хорошо упаковано
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
18 июля 2024
Качество дно! Три отрезка в контейнере по 30 сантметров и те дырявые!! Черева ни когда по метражу не от ходит! Не рекоммендую этого производителя!!
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей А.
16 июля 2024
Для колбасы самое то. Кишка она и в африке кишка. Цена норм, качество синигб тоже хороошее. Не воняет и бнз лишних дырок.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор С.
12 июля 2024
Качество супер
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
8 июля 2024
Достоинства
Отличная черева!!
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
6 июля 2024
Берем не первый раз, каждый раз свежая
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай В.
29 июня 2024
Достоинства
Свою функцию выполняют
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил К.
24 июня 2024
Достоинства
Удобная упаковка, относительно не высокая цена
Недостатки
нет
Комментарий
Колбаски получились на "УРА"
Вам помог этот отзыв?
В
Володя Ш.
19 июня 2024
Очень тонкие и с дырками
Вам помог этот отзыв?
ю
юрий т.
16 июня 2024
Беру постоянно. Всем доволен
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Г.
9 июня 2024
Если не перенабивать ,то не лопается. Хватило на 24 кг фарша.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
8 июня 2024
Упаковка хорошая.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
8 июня 2024
Беру не в первый раз.
Вам помог этот отзыв?
М
Милауша Х.
5 июня 2024
Целые, не дырявые, достаточно крепкие, жуются легко.
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Л.
1 июня 2024
Большой диаметр получается
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара К.
1 июня 2024
Отличный товар
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
28 мая 2024
Отличные, беру не первый раз
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Ш.
28 мая 2024
Заказываем часто всегда довольны
Вам помог этот отзыв?
Вероника
28 мая 2024
Хорошее качество
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
изменен 27 мая 2024
Уже варю.прошло 1,5часа
Получилось 3 казы
Из начально пока забивала мясом одна треснула пришлось заново отрезать и перевязать.
Сейчас они кипят и та самая которая рвалась лопнула😆😆😆😆 ну это не страшно мы всёравно любим вареное мясо а это тем более сьестся.
Рекомендую .по больше ароматной приправы всё-таки есть запах баранины и это на любителя .А... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
27 мая 2024
Достоинства
Пришло быстро. Упаковано хорошо.
Комментарий
Качество пока не проверяли
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
25 мая 2024
Замечательный товар. Мне понравилось. Твёрдпя 5!!
Вам помог этот отзыв?
L
Larisa K.
24 мая 2024
Хорошее качество, рекомендую продавца.
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
22 мая 2024
Достоинства
Недорого
Недостатки
Нет
Комментарий
Классная черева для моих купат! Свежая и отлично пахнет! Спасибо производителям. Возьму ещё!
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
21 мая 2024
Всё супер беру не первый раз!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
21 мая 2024
Все отлично, как всегда, спасибо.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
18 мая 2024
Достоинства
Рвутся. Ужасная чрева. Беру другого производителя, все огонь.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Г.
18 мая 2024
Всё отлично. Беру ни первый раз
Вам помог этот отзыв?
Антон
14 мая 2024
Делал в первый раз, вроде всё получилось. Замачивал черева на 2 часа: они стали эластичными и увеличились в объёме.
Начинял через мясорубку, еле получилось натянуть на насадку - в следующий раз возьму черева диаметром побольше. Тем не менее, они были без повреждений и длинными кусками (метра по два точно). Если не спешить, порвать их надо постараться... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
12 мая 2024
Отличная штука
Вам помог этот отзыв?
Р
Ринат С.
11 мая 2024
Отличная синюга. Лично я использую при приготовлении домашней ветчины мраморной. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
юлия с.
11 мая 2024
Мне очень нравится
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис С.
10 мая 2024
Накрутил сосисок , всё отлично .
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 мая 2024
Пока не пробовали,впервые взяла бараньи
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита К.
6 мая 2024
Слишком тонкая рвется
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
6 мая 2024
Черево хорошее, но были дырочки
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
5 мая 2024
Оболочка хорошая, нарезаны куски примерно по метру-полтора. Пересыпаны крупной солью.
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
1989
4 звезды
179
3 звезды
45
2 звезды
37
1 звезда
40
Сначала полезные
Подскажите, черева Халяльная?
Нехаев Ш.
ООО ТПК Прагма
8 сентября 2023
Здравствуйте, сертификат халял производство не получало. Спасибо
Вам помог этот ответ?
Доброе утро, скажите пожалуйста а нет у вас в продаже бараней сетки
Елена П.
Наталия И.
23 июля 2024
нет
Вам помог этот ответ?
Эти 91,4 метра в одной баночке или в 3х как на фото?
Марина С.
С
Сергей П.
13 мая 2023
в одной банке, связанные с кольцом
Вам помог этот ответ?
А какая "черева больше по калибру баранья или говяжья
Ариф Ш.
С
Сергей К.
4 февраля 2022
Говяжья
Вам помог этот ответ?
Добрый день! На какой вес фарша примерно этого объема хватит?
Наталия С.
Щ
Щанстный Дмитрий
1 февраля 2024
Здравствуйте! Мне колограмма фарша метра на 2-2,5 хватило.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сколько фарша уходит на это количество?
Евгения Ш.
И
Илхом Л.
28 июня 2023
На 1 метр 500 грамм фарша
Вам помог этот ответ?
На упаковке указано, что это бараньи черева, а в описании продукта , что свиная. Что верно ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Е
Евгений С.
16 января 2023
Бараньи
Вам помог этот ответ?
Сколько может храниться без холодильника?
Зарема М.
R
Roadster
5 января 2023
На странице товара есть фото упаковки.
Кликните его (фото) мышкой.
Читайте в нижней части этикетки третью строчку- там указаны условия хранения.
Вам помог этот ответ?
Сколько хранится чрева без холодильника. Хочу отправить маме, боюсь что испортится
Зарема М.
Л
Лариса М.
6 января 2023
Я в холодильнике храню, а в ОЗОНе они без холодильника доставляют- там много соли- думала испорченные получу- ничего с ними не случилось.
Вам помог этот ответ?
Добрый день подскажите качество и срок годности партии которую сейчас продаёте?Опасаюсь Чёрных банок, они кончились? Для продолжительного сотрудничества ищем поставщика с гарантией качества и сертификатом на продукт.
дина а.
С
Сергей П.
3 апреля 2023
Здравствуйте, брал 4 раза качество нормальное (черных нет), в одной банке была порванная кишка (одна кишка для Меня это приемлемо ).
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.