Оболочка для домашних колбас 38-40 мм, 5 м, кат.А (натуральные черева говяжьи) - это натуральная оболочка калибром (диаметром) 38-40 мм для изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Говяжья оболочка отличается эластичностью и является самым крепким видом натуральной оболочки. Используется, как правило, для приготовления сыровяленых колбас, купат, сарделек, Краковской колбасы. Фаршеемкость 600-800 грамм на метр. Длина оболочки 5 метров рассчитана примерно на 3-4 кг готового продукта. Натуральная оболочка для домашних колбас относится к категории А, что означает высокую степень очистки и безопасность продукта. Производится из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Является натуральным съедобным продуктом, который полностью переваривается организмом. Хорошая паро- и дымопроницаемость позволяют использовать череву для приготовления любых видов колбас. Калибр 38-40 мм. Категория АВ. Длина 5 метров. Вес (брутто) 0,2 кг. Фаршеёмкость 600-800 гр/м. Срок годности при температуре до +25 - 12 месяцев.