- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- ДляКолбас
−37%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Черева свиные калибра 30-32, 20 метров (Натуральная оболочка)
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
ккал
Фото и видео покупателей
17,24 BYN 27,71 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 21 день
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Описание
Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фаршеемкость: 450 – 490 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.
Фаршеемкость: 450 – 490 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.
Условия хранения
При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.
Состав
Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).
- Артикул
- 167973101
- Тип
- Оболочка для колбас
- Оболочка
- Натуральная
- Длина, м
- 20
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 400
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 360
- Страна-изготовитель
- Россия
- Упаковка
- Пластиковая банка
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
34994
Черева свиные калибра 30-32, 20 метров (Натуральная оболочка)
Показать сначала:
дате
оценке
А
Азат З.
11 декабря 2024
крепкая,понравилась
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
11 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Ольга К.
11 декабря 2024
не рвутся,хорошие
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
11 декабря 2024
беру не в первый раз, колбаски получаются отменные
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Н.
11 декабря 2024
заказываю уже не первый раз.Отлично.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 декабря 2024
заказала 5 метров. положили меньше половины. Если обуваете, то хоть не так нагло. Собаки!
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
10 декабря 2024
Жена балдеет от домашних колбасок.
Вам помог этот отзыв?
M
Max
10 декабря 2024
Хорошие. Можно брать.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
10 декабря 2024
отлично показала себя в деле,остались довольны,заказали ещё,но подлиннее
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила З.
10 декабря 2024
Покупаю не первый раз. Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Анатолий М.
10 декабря 2024
товар соответствует описанию
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ю.
9 декабря 2024
всегда брала эти кишки, но в этот раз сплошное разочарование, половина кишок пришли не эластичные, грубые, чуть что рвались, как бумага. Придётся поискать другую фирму, эти больше не хочу.
Вам помог этот отзыв?
М
Мая П.
9 декабря 2024
товар пришёл быстро ,упаковка целая.целостность проверим когда будем делать колбасу.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Б.
9 декабря 2024
Попались маленькие обрезки
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
9 декабря 2024
супер все отлично
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
9 декабря 2024
супер, все отлично
Вам помог этот отзыв?
Э
Эд
9 декабря 2024
Качественный продукт, калибровка соответствует,крепкая оболочка после замачивания,невысокая цена, изготовление сентябрь-октябрь.
Вам помог этот отзыв?
Э
Эд
9 декабря 2024
Качественный продукт, калибровка соответствует,крепкая оболочка после замачивания,невысокая цена.
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор П.
8 декабря 2024
Заказали уже во второй раз.
Вам помог этот отзыв?
А
Алсу Б.
8 декабря 2024
Супер, всегда их беру. Советую продавца
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Т.
8 декабря 2024
Беру ни первый раз. Все отлично!!!
Вам помог этот отзыв?
Э
Эдуард К.
8 декабря 2024
Не всегда попадается заявленной калибр. Брал 40-42, а по факту там и 32 половина, а остальная половина уже какая попадётся. Одним словом лоторея.
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан З.
8 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Р.
8 декабря 2024
хорошая черева, но пять метров нет, рекомендую, штука хорошая!!!
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Б.
8 декабря 2024
очень классная черева, сделали ливерную колбасу, всем понравилось, заказала ещё
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения К.
8 декабря 2024
быстрая доставка.пришло целое. беру не первый раз. отличное качество по хорошей цене. спасибо продавцу и Озон.
Вам помог этот отзыв?
Артём Патраев
7 декабря 2024
ОТЛИЧНО!нормально!не рвутся, постороннего ЗАПАХА НЕТУ, ТЯНУТСЯ ХОРОШО, ОДНОЗНАЧНО БУДЕМ БРАТЬ)
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
7 декабря 2024
Всё отлично!
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
7 декабря 2024
Чрева чистая без запаха, цвет беленький красивый. Промыл внутри и снаружи, замочил, будем готовить купат.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей В.
7 декабря 2024
не соответствует размеру, по факту 25-28мм
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Н.
7 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алена Н.
6 декабря 2024
очень хорошая черева,вся целая
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
6 декабря 2024
еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
6 декабря 2024
Берем неоднократно,жена колбасу делает сама,спасибо за товар
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 декабря 2024
товар хороший, рекомендую
Вам помог этот отзыв?
е
евгений п.
6 декабря 2024
Заказывал очень много раз. Минус 1балл за то, что иногда кишка слишком маленькая попадается
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
6 декабря 2024
берем второй раз. сами делаем колбаски для жарки. очень нравится.
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Л.
6 декабря 2024
отличная черева 👌🤗
Вам помог этот отзыв?
Денис Т.
6 декабря 2024
Покупаю не первый раз,обычная кишка,рвется как и другая!
Вам помог этот отзыв?
А
Антонина Л.
6 декабря 2024
Понравились. При приготовление колбас,всё прошло на отлично.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
6 декабря 2024
на вид все нормально ещё не использовал
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
5 декабря 2024
звезду сняла за упаковку - не плотно закрыта,вытек рассол на вещи в пункте,а в целом,сам товар выглядит хорошо
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Б.
5 декабря 2024
свежие ,хорошо растягиваются
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
5 декабря 2024
постоянно покупаю, всегда идеального качества
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Г.
5 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
5 декабря 2024
как приготовлю,оценю, упаковка хорошая
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав Г.
5 декабря 2024
пришло быстро без повреждений отличного чрева будем заказывать дальше
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай И.
4 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
4 декабря 2024
даже не знаю, что и сказать... я в шоке от этих потрохов🤣
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
4 декабря 2024
Первый раз попробовала сделать домашние колбаски. Очень волнительно было за натуральную оболочку, но все прошло отлично. Выдержала в воде, промыла изнутри и проверила на наличие дырок. Черева без дыр, без посторонних и неприятных запахов. В упаковке оказалось 3 шт разной длинны. Длину не уточняла, но хватило на 3,5 кг фарша. Буду заказывать ещё, оттачивать... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ч.
4 декабря 2024
пока не могу сказать позже напишу,не все к колбасе ещё пришло.Позже повторюсь.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Х.
4 декабря 2024
Норм, всегда их берем, используя альбумид, делаем кровянку
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
32398
4 звезды
1910
3 звезды
335
2 звезды
130
1 звезда
221
Сначала полезные
Здравствуйте, за ответ спасибо. 28-30-32 это диаметр насадки? Меня интересует диаметр самой кишки:1-для приготовления сосисок;2-для приготовления купат
Сергей Т.
ООО ТПК Прагма
19 марта 2024
Здравствуйте, для сосисок из натуральной оболочки используют баранью череву 20-28 калибров, для купат подойдет свиная оболочка 32-40мм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите кокой диаметр подойдёт для приготовления:1-сосисок;2-купаты.спасибо
Сергей Т.
С
Суханов Михаил
19 марта 2024
28-30-32
Вам помог этот ответ?
Как использовать?
Андрей П.
В
Владислав С.
11 февраля 2024
Сразу после получения разбираю все черева или по простому кишки свиные. Промываю, снаружи и внутри, с уксусом, режу под свой размер, мне удобный. Перевязываю по 10-15 штук и подвешиваю, что-бы вода стекла. Затем пересыпаю солью крупной и в морозилку. Лежат по полгода, а когда соберусь делать колбасу беру один два пучка, в воду на полчаса смываю соль и в работу. Каждый делает по своему, я разбираю сразу потому, что бывают внутри розовые, не просоленные и с "душком", уксус помогает, очищает и дезинфектор.
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 30-32, 5 метров (Натуральная оболочка)
29 декабря 2022
Какой срок годности?
Игорь К.
Юрий
30 декабря 2022
11 месяцев с даты производства.
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 34-36, 10 метров (Натуральная оболочка)
13 сентября 2021
Здравствуйте.А если она уже была намочена и не полностью использована, можно ли её хранить и как?
Екатерина В.
в
виталий ч.
25 сентября 2021
Удалите лишнюю влагу и засыпьте солью. Уберите в морозилку. Это поможет продлить срок хранения.
Вам помог этот ответ?
После вскрытие сколько можно хранить?
Николаев С.
Сергей С.
8 июля 2021
Засыпте солью и закройте.у меня хранятся в простом пакете с солью уже полгода..и я думаю что будут лежать ещё месяц точно,пока не использую
Вам помог этот ответ?
А какой должен быть размер насадки под эту череву
ПД УДАЛЕНЫ
О
Оксана М.
9 января 2021
Насадка стандартная, что идет в комплекте к мясорубкам. Эта пластиковая конусная трубка сгодится на черева диаметром от 2,5 до 6 см.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите срок годности?Дата изготовления?Благодарю
Алёна М.
ООО ТПК Прагма
22 ноября 2023
Здравствуйте, оболочка со свежими сроками регулярно поставляется на склады маркетплэйса.
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 40-42, 20 метров
4 сентября 2024
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком виде Черева приходят в пункт выдачи? И можно ли их хранить без холодильника какое-то время?
Яна Я.
ООО ТПК Прагма
6 сентября 2024
Здравствуйте, температура хранения оболочки до +25-избегая попадания солнечных лучей
Вам помог этот ответ?
Черева свиные калибра 34-36, 5 метров (Натуральная оболочка)
19 октября 2023
А выдержат черева жарку колбасок на мангале?))
Виктория
ООО ТПК Прагма
25 октября 2023
Здравствуйте, все зависит от повара.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.