1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Товары для изготовления колбас
  5. ДляКолбас
Код товара: 169002724
−41%
0% возвратов
Бестселлер

Черева свиные калибра 40-42, 20 метров

Длина, м:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Длина, м
20
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
400
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
ккал
Фото и видео покупателей
15,97 BYN 27,28 BYN
ООО ТПК Прагма
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Натуральная оболочка свиная 40/42 мм – один из самых широких калибров свиной черевы представленный нами в сегменте оболочек для домашнего приготовления колбас, оболочка прекрасно подходит для приготовления копченых, вареных и сыровяленых колбасных изделий. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.

Фаршеемкость: 640-660 гр/м

Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение.

Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.

Органолептические свойства натуральной оболочки имеют запах свойственный кишечному сырью, допускается запах консерванта, удаляющийся при замачивании оболочки. Цвет оболочек зависит от степени обезвоживания и может быть от светло-розового до серого или от светло-золотистого до коричневого при более сухих методах консервации.

Условия хранения

При t не выше +25 С и относительной влажности не более 85%.

Состав

Кишечное сырье фабрикат,соль поваренная пищевая, комплексная добавка Униконс(стабилизатор Е422,Е466, консервант Е202, Е262,антиоксидант-дигидрокверцетин(кверцитин), вода питьевая).

Артикул
169002724
Тип
Оболочка для колбас
Оболочка
Натуральная
Длина, м
20
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
400
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
360
Страна-изготовитель
Россия
Упаковка
Пластиковая банка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Показать сначала: дате оценке
Э
Эльвира Х.
изменен 3 декабря 2024
Оболочка очень тонкая,по сравнению с натуральной конской,надо приловчиться,что в принципе не сложно. так вроде нормально. посмотрим как будет при варке. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
3 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Елена М.
3 декабря 2024
рекомендую очень довольна спасибо . 
Вам помог этот отзыв?
А
Айрат М.
3 декабря 2024
про пять метров если просто растянуть не набивая))) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Т.
3 декабря 2024
Чрева отличные, к покупке рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ц.
3 декабря 2024
Черева классные, не порваны, вычищены очень хорошо. Благодарю продавца. Рекомендую к покупке) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
3 декабря 2024
берём не первый раз, качество хорошее. 
Вам помог этот отзыв?
Ринат У.
3 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульнур П.
3 декабря 2024
отличные черева зделала печенычные колбаски всё отлично спасибо рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
3 декабря 2024
Черева хорошие, не рвутся 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Анатольевич Д.
2 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
2 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь К.
2 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
2 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
2 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
Андрей Макаренко
изменен 2 декабря 2024
Пришёл заказ вчера вечером, получил сегодня утром,понюхал кишочки пахнут хорошо, засыпаны наверное солью,на язык не пробовал. В субботу знакомые будут резать хрюшку, куплю заднюю ногу, вот попробую сделать колбаски. 
Вам помог этот отзыв?
З
Зинаида А.
2 декабря 2024
мне очень понравился ,спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Г.
1 декабря 2024
местами рвется... но в общем нормально 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Л.
1 декабря 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
1 декабря 2024
отличный товар! пользуясь несколько лет. в этот раз не очень сухие, есть жидкость в банке 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Д.
1 декабря 2024
Товар не соответствует размерам. Заказывал черевуФ. 40-42,а пришла еле натянул на Ф 30 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия А.
1 декабря 2024
отличные,беру постоянно 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия П.
1 декабря 2024
Брака нет, всё замечательно. Чрева качественная 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ч.
30 ноября 2024
внешне все хорошо,на деле ещё не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дягель А.
30 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алеся Т.
30 ноября 2024
хорошие. Из 5 метров получилось около 4 кг колбасы 
Вам помог этот отзыв?
Vasilii Iakovlev
30 ноября 2024
Качество, доставка во время 
Вам помог этот отзыв?
Евгений В.
29 ноября 2024
всё отлично не одной дырочки 👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Д.
29 ноября 2024
Товар очень качественный. Использовали при подготовке мясных блюд!! Результат отличный!!! 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Т.
29 ноября 2024
Кишочки хорошие,эластичные,без разрывов.Только вместо указанных 5 метров,было 4,3 метра.Специально перемерил:) 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
о
олег к.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
о
олег к.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Инна А.
29 ноября 2024
Очень хорошего качества 👍 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксю К.
29 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вильдан Ч.
28 ноября 2024
взял первый раз,удобная,вкусная 
Вам помог этот отзыв?
Яна Д.
28 ноября 2024
Все отлично 👍 Было 3 кишки,все целые.Колбаса получилась на ура 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Г.
28 ноября 2024
Вся рвётся, невозможно наполнить. Пришлось в калогеновую затаивать колбаски. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 3 декабря 2024
Заказ доставлен раньше срока. Пока не открывали. Внешне всё выглядит достойно. Дополняю: не было ни одной дырочки, ничего не рвалось) 
Вам помог этот отзыв?
Борис С.
изменен 30 ноября 2024
кишочки чистые. порезанные по 1-2м, не дырявые 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
28 ноября 2024
Черева прочные, эластичные. Отличный товар. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
28 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
28 ноября 2024
Беру постоянно хороший товар. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей З.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Константин А.
27 ноября 2024
Беру первый раз. Брал по отзывам. Попробую на колбасе там видно будет. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
н
николай ч.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Рыбакова Р.
27 ноября 2024
супер, мартаж вообще огонь, сделали 5 кг мяса и ещё осталось очень много кишки 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ш.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
а
анна з.
27 ноября 2024
упаковано хорошо, в соли. ещё не использовали 
Вам помог этот отзыв?
Виктор Е.
27 ноября 2024
чрева как чрева, Новосибирские, давно ими пользуюсь, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Б.
27 ноября 2024
Оболочка хорошая. Из 20 метров порвалась один раз и то по моей вине 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
26 ноября 2024
все отлично, вкусные получились колбаски 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
26 ноября 2024
Черева хорошая. А вот упаковка была разбита. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
26 ноября 2024
беру не первый раз и все время отличное качество что товар что доставка 5баллов очень рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Петр П.
26 ноября 2024
Товар пришел в хорошем состоянии. Все ок) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
26 ноября 2024
Отличная черева, берём для изготовления колбас. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Слепнев А.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Наталия Б.
26 ноября 2024
хорошие, эластичные, вкусные, запаха нет 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
32145
4 звезды
1890
3 звезды
331
2 звезды
130
1 звезда
220
Сначала полезные
Здравствуйте, за ответ спасибо. 28-30-32 это диаметр насадки? Меня интересует диаметр самой кишки:1-для приготовления сосисок;2-для приготовления купат
Сергей Т.
ООО ТПК Прагма
19 марта 2024
Здравствуйте, для сосисок из натуральной оболочки используют баранью череву 20-28 калибров, для купат подойдет свиная оболочка 32-40мм.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите кокой диаметр подойдёт для приготовления:1-сосисок;2-купаты.спасибо
Сергей Т.
С
Суханов Михаил
19 марта 2024
28-30-32
Вам помог этот ответ?
В
Владислав С.
11 февраля 2024
Сразу после получения разбираю все черева или по простому кишки свиные. Промываю, снаружи и внутри, с уксусом, режу под свой размер, мне удобный. Перевязываю по 10-15 штук и подвешиваю, что-бы вода стекла. Затем пересыпаю солью крупной и в морозилку. Лежат по полгода, а когда соберусь делать колбасу беру один два пучка, в воду на полчаса смываю соль и в работу. Каждый делает по своему, я разбираю сразу потому, что бывают внутри розовые, не просоленные и с "душком", уксус помогает, очищает и дезинфектор.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности?
Игорь К.
Юрий
30 декабря 2022
11 месяцев с даты производства.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.А если она уже была намочена и не полностью использована, можно ли её хранить и как?
Екатерина В.
в
виталий ч.
25 сентября 2021
Удалите лишнюю влагу и засыпьте солью. Уберите в морозилку. Это поможет продлить срок хранения.
Вам помог этот ответ?
После вскрытие сколько можно хранить?
Николаев С.
Сергей С.
8 июля 2021
Засыпте солью и закройте.у меня хранятся в простом пакете с солью уже полгода..и я думаю что будут лежать ещё месяц точно,пока не использую
Вам помог этот ответ?
А какой должен быть размер насадки под эту череву
ПД УДАЛЕНЫ
О
Оксана М.
9 января 2021
Насадка стандартная, что идет в комплекте к мясорубкам. Эта пластиковая конусная трубка сгодится на черева диаметром от 2,5 до 6 см.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите срок годности?Дата изготовления?Благодарю
Алёна М.
ООО ТПК Прагма
22 ноября 2023
Здравствуйте, оболочка со свежими сроками регулярно поставляется на склады маркетплэйса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста в каком виде Черева приходят в пункт выдачи? И можно ли их хранить без холодильника какое-то время?
Яна Я.
ООО ТПК Прагма
6 сентября 2024
Здравствуйте, температура хранения оболочки до +25-избегая попадания солнечных лучей
Вам помог этот ответ?
А выдержат черева жарку колбасок на мангале?))
Виктория
ООО ТПК Прагма
25 октября 2023
Здравствуйте, все зависит от повара.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.