Николай, спасибо Вам за вопрос. Мы начали продажи только в сентябре. Выбрали в качестве стартового ассортимента те продукты, которые употребляем сами. Это именно протёртые ягоды, не варенье. Витамины должны сохраняться. За счет измельчения и дробления ягод можно обойтись без варки и с минимальным количеством сахара. Все продукты линейки очень сильно отличаются внешне: по консистенции, цвету и аромату. По моим ощущениям витамина С больше всего в лимоне и черной смородине.