Шрот чёрного тмина - это продукт, полученный в результате отжима масла из семян чёрного тмина. В процессе производства масла семена проходят через холодный отжим, в результате чего получается шрот.
Шрот чёрного тмина обладает множеством полезных свойств:
– Содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме и предотвращают развитие многих заболеваний.
– Богат клетчаткой, которая помогает улучшить работу кишечника и предотвращает развитие запоров.
– Содержит множество витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья организма.
– Может помочь улучшить иммунную функцию и снизить риск развития некоторых видов рака.
– Помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы и снижает уровень холестерина в крови.
– Используется в косметологии для улучшения состояния кожи и волос.
В шроте, который образуется после отжима семян черного тмина, сконцентрированы витамины, минералы, микроэлементы и аминокислоты.
Способы применения:
- В качестве самостоятельной высокобелковой пищевой добавки, антисептического, общетонизирующего и укрепляющего действия - внутрь дважды в день по 1 ч. л., запивая водой.
- При простуде, ангине и кашле для ингаляций 1 ч. л. шрота залить 1 л кипятка, настоять 10 мин на водяной бане. Ингаляции проводить дважды в день.
- При ОРВИ и гриппе 1 ст. л. шрота залить 500 мл кипятка и настоять 10 мин на водяной бане. Принимать внутрь по 100 мл за 20 мин до еды 3 раза в день.
- При гипертонии 1 ч. л. порошка шрота размешать в 1 стакане воды, настоять 10 минут. Пить ежедневно утром за 30 минут до еды.
- При гастрите и язве желудка 1 ч. л. шрота семян черного тмина и 1 ст. л. семян льна 7 мин проварить на водяной бане, настоять 10 мин, процедить. Пить ежедневно утром по 1 стакану 1 раз в день.
- Для улучшения когнитивных способностей и работы головного мозга 2 ч. л. шрота и 1 ст. л. листьев мяты залить 400 мл кипятка, проварить 5 минут на медленном огне. Настоять в термосе. Пить в течение дня небольшими порциями.