Кастрюля-жаровня имеет увеличенный диаметр посадочного места крышки (28 см), а также увеличенную полезную площадь внутреннего дна посуды, что позволяет варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку.Цельнолитые ручки позволяют использовать кастрюлю в духовом шкафу. Эта посуда особенно подойдет тем, кто часто готовит такие блюда, как овощное рагу, аджапсандали, рататуй, чахохбили и даже плов.Функциональность посуды увеличивает стеклянная крышка из термостойкого стекла, благодаря которой можно наблюдать за приготовлением пищи и не снимать крышку каждый раз, теряя при этом изрядное количество тепла.Высококачественное антипригарное покрытие, близкое по стойкости к природному камню, не только устойчиво к царапинам, но и инертно к пищевым кислотам, поэтому в приготовленных продуктах не будет никакого постороннего вкуса.Кастрюля имеет ровное, окрашенное дно, которое не царапает нежную поверхность стеклокерамической плиты.