Здравствуйте, благодарим Вас за вопрос.
"Чугун - это сплав железа с углеродом (и другими элементами), в котором содержание углерода — не менее 2,14 %". Наши сковороды сделаны из железа с примесью по соответствующим стандартам, что подтверждает декларация о соответствии. С уважением, "Готовим в чугуне".