Отличная чугунная сковорода! Перед использованием прокалила с нерафинированным подсолнечным маслом 35 минут, на газовой плите. Промыла моющим средством.Сковорода готова!Жарила первую картошечку,на обычном масле, ничего не прилипло, не пригорело.Рекомендую!