*Бехеровка – чешский травяной ликер с многолетней историей, который благодаря своему вкусу и целебным свойствам заслуженно завоевал почетные звания и титулы. Настоящий рецепт производители хранят в строжайшей тайне, но наш набор позволит изготовить Бехеровку, вкусовые качества которой максимально приближены к оригинальному ликеру. В состав напитка входят: анис, кардамон, корица, гвоздика, можжевельник, душистый перец, цедра апельсина и лимона. Именно это сочетание придает Бехеровке такой душистый, пикантный и пряный вкус. На наш вкус-идеальная вещь в холодные зимние вечера. Ну а для яркого послевкусия рекомендуем закусывать ее долькой апельсина посыпанного корицей. Попробуйте и вы.

Инструкция

• Залить содержимое пакета 2 литрами самогона или водки крепостью 40%, по желанию добавить 1 ст. ложку сахара и 1 ст. ложку меда.
• Настаивать 6 дней, периодически встряхивая настой.
• Отфильтровать и перелить в емкость.

*Черемуха-несправедливо забытая ягода в наше время, ведь именно в домашнем алкоголе она так ярко раскрывает свой вкусоароматический потенциал (кстати, как и рябина?). Напиток на основе черемухи напоминает знаменитую «вишневку», но с более тонким ароматом, на вкус-более терпкая с легкой кислинкой. Отличительной чертой настоек на черемухе является яркий миндальный «амореттовый» шлейф! Шикарный!

Корица и гвоздика в составе вносят свой легкий, пикантный и пряный оттенок.

Способ приготовления: залить 2 литрами самогона или водки 40%, настаивать 7 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость.

*Все, кто знал графа Разумовского, фаворита Елизаветы Петровны, позже вспоминали: отправляясь в боевой поход или на охоту, он часто брал с собой флягу. Сомнений о том, что внутри плещется ароматный напиток, ни у кого не возникало, поскольку уже с двух метров отчетливо ощущался специфический запах. Вскоре об удивительном алкогольном продукте с приятным ароматом стало известно многим представителям власти, которые заинтересовались рецептом настойки графа Разумовского. Однако он держал его в секрете. Тем не менее позже, когда рецептура стала известной, неоднократно предпринимались попытки наладить серийное производство настойки. Однако технология приготовления оказалась довольно сложной, и от изготовления отказались. Сегодня настойка графа Разумовского представляет интерес для многих начинающих виноделов и самогонщиков. Приготовить ее в домашних условиях совершенно нетрудно. Если следовать рецептуре, вы станете обладателем пряного, приятно напитка! Ароматная и плотная по своему вкусу настойка с легким имбирным послевкусием может стать прекрасным аперитивом к вашему столу. Мы уверены, что этот набор заслуживает вашего внимания.

Способ приготовления:

• Содержимое пакета залить 2 литрами самогона крепостью 40% или водкой.
• Настаивать 4 дня, периодически встряхивая настой.
• Отфильтровать и разлить по бутылкам