Уцхо-Сунели или голубой пажитник- знаменитая грузинская пряность, дарящая еде нежно-ореховый привкус. Универсальная, ароматная, а главное очень вкусная грузинская приправа, что сделает ваши блюда по-настоящему неповторимыми.
Уцхо-сунели – это 100% молотые семена голубого пажитника.
Уцхо-Сунели присутствует в блюдах кухни Кавказа практически в каждом регионе, и в Грузии, и в Абхазии и в Дагестане и в Чечне. Им ароматизируют выпечку, добавляют в сыры, в блюда с бобовыми, подчеркивают вкус мяса, особенно баранины, или рыбы. Приправа придаст блюдам неповторимый аромат и удивит вас и ваших гостей великолепным вкусом. А если вы или ваши друзья вегетарианцы или просто следите за свои здоровье, то приправа станет незаменим помощником на вашей кухне!
Приправа уцхо-сунели из Грузии - это не только отличный способ придать блюдам новые вкусовые оттенки, но и возможность погрузиться в удивительный мир грузинской кулинарии. Уцхо-сунели не только вкусен, но и обладает очень полезными свойствами. Пажитник также богат витаминами и минералами, такими как витамин В1, витамин В2, витамин В6, витамин В9, калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.
Добавляйте уцхо-сунели в блюда и почувствуйте прилив энергии.
Пряности, специи и приправы от Pipia - это 100% натуральные и качественные продукты прямо из Грузии.