Тонкие кедровые деревца, на досках можно разложить более мелкие копченые продукты. Доски с восхитительным ароматом дыма подходят для копчения всех видов рыбы, мяса и птицы. Доска для копчения изготовлена из высококачественного кедрового дерева, которое придает вашей рыбе и мясу уникальный аромат и вкус. Доски Weber можно использовать многократно, если правильно ухаживать за ними, поэтому вы сможете наслаждаться ароматной и вкусной копченой едой в любое время. Если вы хотите, чтобы мясо слегка отдавало дымком, вы можете еще раз выложить кусочки мяса на доску, а затем снова выложить на решетку до готовности. При использовании коптильной доски время готовности немного увеличивается.