Древесные грибы сушеные 1 уп - 250 г

Грибы древесные сушеные.

Китайские муэр черные древесные грибы - это съедобные грибы, выращиваемые и собираемые в Южной Китае и Вьетнаме. Они имеют нитевидную форму, темный цвет и легкий древесный аромат. 

Они широко используются в традиционной кухне Вьетнама, Таиланда и Китая.

Китае. Имеют очень незначительные запах и вкус, однако, приятно хрустят, что делает блюдо более аппетитным.

Из них готовят супы, жареные и тушеные блюда, салаты с острыми и солеными соусами. Особенно вкусен маринованный гриб муэр, который прекрасно подходит к огурцам, салату фризе и кисло-сладким приправам. Муэр для приготовления разделяют на отдельные ушки, что придает продукту красивый вид, или режут соломкой.

Этот древесный гриб обладает массой полезных свойств, среди которых предотвращение появления тромбов в сосудах. Кроме того, он считается сильным антиоксидантом, а также отличным источником белка. Это низкокалорийный продукт, который быстро насыщает организм и надолго дает чувство сытости.

Способ приготовления: распакуйте коробку с древесными грибами. Положите грибы в термостойкую посуду и залейте их теплой водой. Подождите около 20 минут, по истечению этого времени они размочатся в воде и увеличатся в несколько раз. Промойте готовые грибы под водой и готовьте блюда!