1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 640127897
Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г #1
−47%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Дрип кофе Tasty Coffee Эфиопия Сидамо, 10 шт. по 11,5 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
20
20
Drip Mix
Товар закончился
14,37 BYN 
Доставка недоступна
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Сидамо

Разновидность: местные разновидности

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1600-1900 м
Вкус
Легкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 1 из 5
Оценка Q-грейдера
84
О наших дрип-пакетахДрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лотеВ этих дрип-пакетах — классический представитель мытой Эфиопии из региона Сидамо, который так и называется Эфиопия Сидамо. Регион занимает большую территорию на плодородных высокогорных районах Рифтовой долины. В 2004 году правительство Эфиопии зарегистрировало Сидамо как торговую марку, чтобы продвигать кофе из этого региона. И не зря, ведь Сидамо является одним из ведущих кофейных регионов страны.

Высота произрастания деревьев здесь достигает 1600-1900 метров над уровнем моря. Потому ягоды созревают достаточно медленно, зато сам кофе получается очень сладким. Здесь достаточное количество осадков, оптимальная температура и плодородная почва. И около 60% кофе в этом регионе обрабатывают мытым способом.
Этот лот тоже обработали классическим мытым способом. При обработке этим методом ягоды кофе сначала депульпировали, а затем погрузили в танки с чистой водой на 36 часов. Ферментационные процессы разрушили клейковину и остатки мякоти на поверхности пачмента, что позволило легко удалить их остатки промыванием. После этого кофе сушили в течение 7–10 дней. Благодаря такому подходу кофе получился чистым и ярким — с нотами цветов, тропических фруктов и кислотностью спелого лимона.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
640127897
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
О
Ольга К.
26 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Крепость:Нормальный
Хороший кофе, без лишних ароматов. С молоком вообще огонь! Дрипы вообще очень удобно с собой носить и заваривать, когда грустно. ❤️ 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
26 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Брали на подарок Имениннице понравилось, сказала что и удобно и по вкусу ароматный, плотный кофе, никакой горчинки и кислинки Спасибо))) 
Вам помог этот отзыв?
е
елизавета и.
26 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Нормальный
Крепость:Крепкий
мне не особо зашел этот кофе, слишком горький чтоли, я не мега эксперт, но этот из всех мною попробованных дрипов самый плохой 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
26 июля 2024
Моя прелесть 🫠 Очень приятный кофе, очень! А я та еще привереда) 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульназ В.
26 июля 2024
Самый любимый кофе, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
26 июля 2024
Очень стильная упаковка! У вас Кофе самый вкусный из всех дрип, что я пробовала! Спасибо Вам!!! 🥰 
Вам помог этот отзыв?
д
дмитрий м.
26 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Ч.
26 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Прекрасная возможность попробовать разные сорта. Удобный формат. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина
изменен 25 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Крепость:Крепкий
Вкус:Безвкусный
До конца срока годности осталось полтора месяца! Информация о количестве воды на коробочке отличается от информации на пакетах! Кофе прогорклый и очень горький. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила З.
25 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна К.
25 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Очень вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий С.
25 июля 2024
На коробке была указана одна дата изготовления, на индивидуальной упаковке совершенно другая 
Вам помог этот отзыв?
Летающий В.
25 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Тэйсти кофе прекрасный, но вот меня смущает тот факт что написан срок годности 6 месяцев, а к моменту когда кофе приехал ( 25.07.24) срок почти истёк, так как изготовлено и упаковано 07.02.24! То есть у меня есть всего две недели из шести месяцев чтобы кофе выпить! Как это понимать? Уж лучше переплатить за доставку и купить с их сайта, чтобы кофе сразу...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
25 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Вкусный кофе, брали в дорогу. Весь аэропорт Шанхая оборачивался на аромат этого кофе. 
Вам помог этот отзыв?
Ф
Федосеева Алена
25 июля 2024
Кофе просто ужасный. Запаха кофе нет, а неприятный кислый. Пить не возможно! 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Р.
25 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Покупатель
25 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Как всегда идеальный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
25 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
С молоком будет самое то. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
25 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
25 июля 2024
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
17524
4 звезды
1199
3 звезды
275
2 звезды
108
1 звезда
97
По оценке 4540 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте! Как проливать так, что кофе остался горячим? Пока проливаешь, кофе остывает и его просто можно вылить.
Johanna К.
Tasty Coffee
25 июля 2024
Добрый день! Среднее время заваривания дрип-пакета — 2,5-3 минуты. Если использовать воду 93-95°С, кофе не должен остыть так сильно. Оптимальная температура для подачи — не выше 60°С.
Вам помог этот ответ?
Какой вкус кофе в коробочке Дрип кофе Тэсти Кофе Дрип микс, 20 шт? Микс разных вкусов или один какой-то?
Юлия К.
Tasty Coffee
23 июля 2024
Добрый день! В набор Микс входят четыре сорта: Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и один из сезонных микролотов. Сейчас это Ява Фринса Анаэробный.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, дату обжарки ? Много свежих июльских отзывов с комментариями по дате обжарке ( приходит февраль 2024)
Борис А.
Tasty Coffee
22 июля 2024
Здравствуйте! Да, может прийти любая дата в пределах срока годности. Дрип-пакеты мы производим сразу крупными партиями и фасуем в азотной среде без доступа кислорода. Это сохраняет их вкус неизменным в течение всего срока хранения — это минимум 6 месяцев со дня упаковки. Кофе внутри такой же свежий, как и в день производства, а списываем дрипы мы за месяц до окончания срока годности.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какие вкусы в дрип миксе?
Анастейша
Tasty Coffee
22 июля 2024
Добрый день! Сейчас состав такой: Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и микролот Ява Фринса Анаэробный.
Вам помог этот ответ?
Появится ли ещё дрипы Сумптра Пилихан? Очень не люблю
Юлия П.
Tasty Coffee
19 июля 2024
Здравствуйте, Юлия! Обязательно появятся, привезем новую партию в августе :)
Вам помог этот ответ?
Когда появится Берри 30шт?
Александр С.
Tasty Coffee
19 июля 2024
Добрый день! Партия сейчас в пути, на складе будет 23 июля.
Вам помог этот ответ?
Вкуснее растворимого?
power p.
Tasty Coffee
19 июля 2024
Добрый день! Это два принципиально разных продукта. Кофе из дрип-пакетов будет максимально приближен к классическому фильтр-кофе — с легкой текстурой, средней кислотностью и ярким вкусом.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какие сорта входят в drip mix, коробку 20 пакетов? Есть ли там сорта для заваривания с молоком?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
16 июля 2024
Добрый день! Сейчас в Микс входят Бэрри, Эфиопия Сидамо, Кения Маунт и микролот Ява Фринса Анаэробный. Для молочных напитков хорошо подойдет Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Куда делись Берри 30 шт упаковка?
Антон А.
Tasty Coffee
16 июля 2024
Добрый день! Партия закончилась, новая поступит на склад уже сегодня.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, дрип кофе, когда обжарка была?
Александр М.
Tasty Coffee
16 июля 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим сразу крупными партиям примерно раз в месяц. На складе может быть любая дата в пределах срока годности (6 месяцев). Для дрип-пакетов это абсолютно нормально, так как они фасуются в азотной среде без доступа кислорода, поэтому вкус остается неизменным в течение всего срока хранения и даже дольше.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.