1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1428624784
Дрип кофе Tasty Coffee Гватемала Ла Сенда, 10 шт. по 11,5 г #1
−30%
0% возвратов

Дрип кофе Tasty Coffee Гватемала Ла Сенда, 10 шт. по 11,5 г

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
Вкус: Насыщенный
20
20
Drip Mix
23,19 BYN 33,34 BYN
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Probat UG-22

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Чимальтенанго

Разновидность: катуаи

Способ обработки: натуральный экспериментальный

Высота произрастания: 1500–2000 м
Вкус
Яркий кофе с нотами манго, черники, лакрицы и фундука

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 4 из 5
Оценка Q-грейдера
86
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Гватемала Ла Сенда. Это лот свежего урожая из Гватемалы, который мы купили через нашего партнера — Рауля Родаса, четырехкратного национального чемпиона среди бариста Гватемалы и чемпиона мира среди бариста в 2012 году.

Последние пять лет Рауль активно занимается сотрудничеством с фермерами в Гватемале — помогает улучшать процессы обработки и выращивания кофе, проводит экспериментальные обработки, выкупает весь урожай и экспортирует его через свою компанию Paradigma Coffee.

Ла Сенда — очень маленькая ферма, которой владеют Арнольдо и Мария Перез. В своем почтительном возрасте они полны энергии и заряжены на производство спешелти кофе. Супруги регулярно проводят необычные для Гватемалы эксперименты с обработкой. Например, обработки с дрожжами, многоступенчатые обработки, углекислотную мацерацию и множество других.

Мария очень трепетно относится к профилям ферментации. Она ведёт учёт на огромной доске прямо на станции: даты, температура, pH, разновидности, уровень сахара и спирта.

Этот кофе — один из самых ярких лотов из Гватемалы в этом сезоне! А всё благодаря тому, что его обработали натуральным экспериментальным способом с этапом анаэробной ферментации в течение 6 суток.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Probat, Loring и Diedrich.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1428624784
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Содержит
Кофеин
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержание арабики, %
100
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Показать сначала: дате оценке
Е
Елена К.
31 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Отличный кофе, ароматный 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
31 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Удобная упаковка 
Недостатки
Цена 
Комментарий
Не мой кофе 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
И
Иван Т.
31 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Отлична сладкая Эфиопия с послевкусием абрикоса 
Недостатки
Как всегда медленный пролив на 190 мл ушло 8 минут 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
31 июля 2024
Заказываю несколько раз и всегда присылают просрочку (осталось несколько дней до выхода сроков годности). Этот раз не стал исключением. На фото полученный сегодня кофе (31 июля), сроки выходят 7 августа. Не рекомендую никому и сам перестану заказывать! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
31 июля 2024
Достоинства
быстрая доставка 
Недостатки
четырех месячной давности 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег К.
31 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
отличный кофе в домашних условиях. Глубокий аромат и вкус, без вложения в оборудование 
Недостатки
не обнаружили 
Комментарий
обязательно следовать технологии заваривания: температура и обьем воды. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
Е
Елена Л.
31 июля 2024
Кофе вкусный, ароматный, в меру крепкий. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Д.
31 июля 2024
Обожаю натуральный кофе. Tasty в дрипах - лучшее решение, и теперь я не ищу где сварить, где купить, а могу заварить кофе хоть где. Именно Кения Маунт - для меня спокойный вкус, без ярко выраженных нот. Спасибо большое. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис С.
31 июля 2024
Кофе понравился, вкусный, ароматный. Впервые покупаю в дриппакетах, очень удобно. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
31 июля 2024
Неплохо, если нет возможности сварить самому то это как раз тот вариант 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
Б
Бухарина А.
31 июля 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Ароматный, вкусный кофе. Не сильно крепкий, так что можно и не добавлять молоко. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Чувствуется кислинка 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 июля 2024
Н
Наталия К.
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Виктория В.
31 июля 2024
Мой любимый дрип, сравнимо с кофе, который приготовили в кофе машине! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия М.
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Вебер Андрей
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна П.
31 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкусный кофе 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья В.
30 июля 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Вкус:Нормальный
Кофе вполне себе приличный. Неплохой вариант, когда нет возможности сварить в кофеварке. Удобен для поездок. 
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
17849
4 звезды
1215
3 звезды
281
2 звезды
109
1 звезда
99
По оценке 4544 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, какой из этих сортов самый мягкий?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
10 июня 2024
Добрый день! Из линейки дрип-пакетов — Бэрри.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, скажите пожалуйста, когда будет поставка дрип пакетов tasty coffee drip mix?
Назарова Л.
Tasty Coffee
6 июня 2024
Добрый день! Дрипы будут доступны для заказа сегодня-завтра, сейчас уже идёт приёмка на складе OZON.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, когда будет поставка дрип пакетов микс?
Назарова Л.
Tasty Coffee
6 июня 2024
Добрый день! Дрипы будут доступны для заказа сегодня-завтра, сейчас уже идёт приёмка на складе OZON.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Пробовал этот кофе очень понравился. Но не нашел его в зернах для кофемашины. Подскажите есть в вашем ассортименте или похожий с такими дескрипторами? Спасибо
Сергей В.
Tasty Coffee
4 июня 2024
Добрый день! Очень рады такому отзыву:)) Для эспрессо у нас есть Руанда Кигали.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Появится ли снова в продаже на Озоне Колумбия декаф в дрип-пакетах?
Ульяна Олеговна
Tasty Coffee
29 мая 2024
Добрый день! Да, конечно, Декаф будет, но по точным срокам пока сориентировать не можем.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Будут ли в наличии маленькие упаковки по 250гр?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
29 мая 2024
Добрый день! Конечно, будут:)) Ориентировочно в начале следующей недели.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какая дата обжарки у Бэрри 30 шт?)
Ольга С.
Tasty Coffee
23 мая 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями в среднем раз в месяц. Упаковываем их в азотной среде без доступа кислорода, поэтому их вкус остается неизменным в течение всего срока хранения — это 6 месяцев со дня фасовки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Этот кофе без кофеина?
Анна Т.
Tasty Coffee
23 мая 2024
Добрый день! Нет, этот лот содержит кофеин. У нас только одна позиция без кофеина — Колумбия Декаф.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, есть ли отдельно в продаже лот дрипов Гватемала Ла сенда? Ожидается ли ее поступление на озон?
Софья М.
Tasty Coffee
23 мая 2024
Добрый день! Да, этот лот сейчас в наличии в дрип-пакетах, артикул 1428624784.
Вам помог этот ответ?
Какая дата изготовления будет на упаковке?
Екатерина Р.
Tasty Coffee
21 мая 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы привозим в среднем раз в месяц, но дата может быть любой в пределах 4 месяцев. Срок годности — 6 месяцев со дня фасовки.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.