- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В дрип-пакетах
- Tasty Coffee
−13%
0% возвратов
Дрип кофе Tasty Coffee Перу Кени Яхахуанка, 10 шт. по 11,5 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Фото и видео покупателей
Ю
Юлия
20 октября
Отличный кофе на каждый день (можно заваривать прямо в чашке), сделанный для
напитков с молоком. По цене-очень и очень неплохо для такого качества.
Коробка пришла открытая. Даже скотчем не заклеили. Странно. Хорошо, все дрипы все на месте были.
Отличная покупка, рекомендую. Но хотелось бы более тщательной упаковки.
Крепость: Нормальный
Вкус: Нормальный
Ароматность: Нормальный
30
30
Бэрри
Товар закончился
30,12 BYN
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: фильтр
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Сан-Игнасио
Разновидность: катуаи, бурбон
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1750 м
Регион: Сан-Игнасио
Разновидность: катуаи, бурбон
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1750 м
Вкус
Сочный кофе с нотами зелёного яблока, красной смородины и кешью
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Сочный кофе с нотами зелёного яблока, красной смородины и кешью
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
86.5
86.5
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Еще один лот свежего урожая из Перу, который мы заказываем уже второй год подряд у наших партнеров в этой стране — компании Tropiq, родом из Норвегии. И с каждым новым лотом мы всё больше понимаем, каким невероятным потенциалом обладает эта страна, чтобы производить спешелти кофе.
Этот кофе вырастили супруги Кени Яхахуанка и Алейди Нима Хуарес. Их ферма расположена в районе Ла-Койпы, что находится в провинции Сан-Игнасио на севере страны. Пара живёт на ферме круглый год с двумя детьми. Здесь они все вместе выращивают кофе, гуаву, бананы, а также разводят домашний скот, например, кур и свиней.
Этот кофе вырастили супруги Кени Яхахуанка и Алейди Нима Хуарес. Их ферма расположена в районе Ла-Койпы, что находится в провинции Сан-Игнасио на севере страны. Пара живёт на ферме круглый год с двумя детьми. Здесь они все вместе выращивают кофе, гуаву, бананы, а также разводят домашний скот, например, кур и свиней.
Под посадки кофе на ферме отведено 5 гектар земли, разделённых на три участка под названиями Эль Робле, Ла Кебрада и Эль Манго. Этот лот вырастили на участке Эль Манго.
Кени и Алейди уже несколько лет являются членами образовательной программы Origin Coffee Lab. Её цель — поддержка и продвижение качества и прибыльности ферм. Производители, участвующие в этой программе, проходят обучение по методам ведения сельского хозяйства и правильной обработке кофе, а также по оценке качества и доступу к внешним рынкам спешелти кофе.
Этот кофе обработали классическим мытым способом. Результат демонстрирует, каких успехов Кени и Алейди достигли в обучении и улучшении качества кофе.
Кени и Алейди уже несколько лет являются членами образовательной программы Origin Coffee Lab. Её цель — поддержка и продвижение качества и прибыльности ферм. Производители, участвующие в этой программе, проходят обучение по методам ведения сельского хозяйства и правильной обработке кофе, а также по оценке качества и доступу к внешним рынкам спешелти кофе.
Этот кофе обработали классическим мытым способом. Результат демонстрирует, каких успехов Кени и Алейди достигли в обучении и улучшении качества кофе.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
- Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.
Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды. - Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.
Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего. - Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.
Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
- Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
- Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.
Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.
Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки. - Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.
Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.
Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.
Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Состав
Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.
- Артикул
- 1615890393
- Тип
- Кофе в дрип-пакетах
- Число пакетиков
- 10
- Единиц в одном товаре
- 10
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Картонная коробка
- Содержит
- Кофеин
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
Подборки товаров в категории Кофе в дрип-пакетах
Отзывы о товаре
20774
Дрип кофе Tasty Coffee Перу Кени Яхахуанка, 10 шт. по 11,5 г
4.9 / 5
5 звёзд
19040
4 звезды
1242
3 звезды
282
2 звезды
105
1 звезда
105
По оценке 4544 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
20 августа 2024
Здравствуйте! Заказала упаковку Руанда Мутетели 10 шт, но в отзывах пишут про истекающий срок годности. Подскажите, какая дата упаковки данного кофе на данный момент и какой срок? Покупается в подарок, не хотелось бы неловких ситуаций. Заранее благодарю
Елена Ш.
Tasty Coffee
20 августа 2024
Добрый день! Партия была произведена 28 марта, срок годности — 6 месяцев. В отличие от кофе в пачках, дрип-пакеты мы производим сразу крупными партиями и фасуем в азотной среде без доступа кислорода. Это сохраняет их вкус неизменным в течение всего срока хранения — это минимум 6 месяцев со дня упаковки. Списываем дрипы за месяц до окончания срока годности. Тем не менее, всегда стараемся отправлять максимально свежий кофе, и в ближайшее время будем хранить на складе только небольшой остаток.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
19 августа 2024
Добрый день. Подскажите пожалуйста срок изготовления?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! Срок может быть разным, так как на складе одновременно хранится кофе из разных партий. Свежую партию этого сорта изготовили 7 августа.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
19 августа 2024
Здравствуйте! Не столько вопрос, сколько большая человеческая просьба. Сделайте, пожалуйста, большой микс дрипов без Бэрри. Для тех, кто не любит кофе с молоком 🥺 или любой monthly pack чисто черный… Спасибо!
Янина Ж.
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! У нас есть упаковки по 30 дрипов с Эфиопией Сидамо и Кенией Маунт. Они быстро заканчиваются, но партия уже в производстве :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
17 августа 2024
Добрый день. Что входит в набор Mix, 20 шт, какие сорта?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 августа 2024
Добрый день! В Микс входит три постоянных сорта — Бэрри, Эфиопия Сидамо и Кения Маунт. А один меняется с каждой произведенной партией, но это всегда микролот экспериментальной обработки.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
15 августа 2024
В дрип микс 20шт, какие вкусы туда входят? Сколько разновидностей кофе?
Уллубий Б.
Tasty Coffee
15 августа 2024
Здравствуйте! В наборе всегда четыре лота. Три постоянные — Бэрри, Эфиопия Сидамо и Кения Маунт. А один меняется с каждой произведенной партией, но это всегда микролот экспериментальной обработки. В последних партиях это были Ява Фринса Анаэробный и Бразилия Флавио Рейс.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
14 августа 2024
Добрый день, скажите пожалуйста, какая калорийность напитка на 100мл? не могу найти калорийность ни на дрипах ни на картонной упаковке. Для меня важно добавлять в рацион этот кофе, очень его люблю
Ульяна О.
Tasty Coffee
14 августа 2024
Добрый день! Не более 3 ккал на 100 г готового напитка.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 30 шт. по 11,5 г
11 августа 2024
Подскажите пожалуйста размер индивидуальной упаковки для дрип-пакета
Владимир Я.
Tasty Coffee
12 августа 2024
Добрый день! Размер одного дрип-пакета — 12х9,5 см.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Суматра Пилихан, 10 шт. по 11,5 г
9 августа 2024
Когда же будет Суматра? Ждём с нетерпением
Юлия П.
Tasty Coffee
9 августа 2024
Добрый день! Будет в сентябре :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
4 августа 2024
Здравствуйте. Подскажите, будет ли кофе кенди в дрип пакетах?
Алёна Б.
Tasty Coffee
5 августа 2024
Добрый день! Нет, этот лот в дрип-пакеты мы не фасуем.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Drip Mix, 20 шт. по 11,5 г
3 августа 2024
Добрый день!
Если заказывать микс, вкусы всегда одни и те же ? Или могут попадаться разные ?
Семён Ж.
Tasty Coffee
5 августа 2024
Добрый день! В Миксах есть три постоянных сорта — Бэрри, Эфиопия Сидамо и Кения Маунт. А один меняется с каждой произведенной партией, но это всегда микролот экспериментальной обработки. Например, последний раз мы отправляли на склад Миксы с микролотом Ява Фринса Анаэробный.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.