1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В дрип-пакетах
  5. Tasty Coffee
Код товара: 1649839524
Дрип кофе Tasty Coffee Перу Марино Гевара, 10 шт. по 11,5 г #1
−28%
0% возвратов

Дрип кофе Tasty Coffee Перу Марино Гевара, 10 шт. по 11,5 г

Число пакетиков:
Единиц в одном товаре:
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
1
углеводы
3
ккал
Фото и видео покупателей
Имя скрыто
24 октября
Drip Mix заказывала впервые, чтобы попробовать разные вкусы) Ява не зашла вообще - крепкая и кисло-горькая что ли, а вот остальные три вида очень разнообразно по вкусовым характеристикам, насыщенно по крепости и под разное настроение. Особенно понравился Berry, т.к. чаще предпочитаю кофе с молоком, после набора Mix заказала отдельно 30 дрипов чисто Berry - это теперь моя кофейная любовь)) сроки везде свежие) изготовитель/продавец знает толк в хорошем и качественном продукте. Спасибо большое!
20
20
Drip Mix
Товар закончился
24,61 BYN 
Доставка недоступна
Tasty Coffee
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Уабал

Разновидность: катуаи, паче

Способ обработки: натуральный

Высота произрастания: 1800 м
Вкус
Сладкий кофе с нотами жёлтого яблока, манго, сливы и ореховой нуги

Кислотность: 3 из 5
Плотность: 3 из 5
Оценка Q-грейдера
86
О наших дрип-пакетахЭти дрип-пакеты мы производим сами на японском станке Fuso. В каждый дрип-пакет станок фасует по 11,5 г молотого кофе, а затем упаковывает каждый пакет с азотом, чтобы уровень кислорода в них не превышал 1%. После чего мы измеряем уровень кислорода в дрипах с помощью газоанализатора. Только в таком случае кофе внутри сохранит свои вкусовые и ароматические свойства до 6 месяцев.
Об этом лоте Внутри этих дрип-пакетов — Перу Марино Гевара. Это свежий урожай с фермы Лас Пинас от Марино Гевара — фермера из Хаэна, небольшой деревни в округе Уабал на севере Перу. Уабал в настоящее время является одним из самых известных районов для спешелти кофе, а сама деревня Хаэн стала центром кофе на севере Перу.

Ферма Марино носит название Лас Пинас и расположена на высоте 1800 метров над уровнем моря. Это ферма среднего размера по перуанским меркам — около 2 гектар засаженных катуррой, паче и катуаи.
Этот лот обработали натуральным способом, который всё ещё большая редкость для Перу. Из-за высокой влажности здесь сложно сушить кофе, поэтому фермеры обычно предпочитают использовать мытый способ обработки.

Из-за медленной сушки процессы ферментации протекают более выраженно, чем при мытой или натуральной обработке, но проведённой на меньших высотах. Общее время сушки занимает около 25 дней.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
  • Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.

    Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.
  • Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.

    Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.
  • Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.

    Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.

    Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.

    Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.
  • Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.

    Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

Артикул
1649839524
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Число пакетиков
10
Единиц в одном товаре
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
180
Упаковка
Картонная коробка
Содержит
Кофеин
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца
4.9 / 5
5 звёзд
19514
4 звезды
1256
3 звезды
286
2 звезды
106
1 звезда
109
По оценке 4544 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный
Сначала полезные
Добрый день, скажите пожалуйста, когда будет поставка дрип пакетов tasty coffee drip mix?
Назарова Л.
Tasty Coffee
6 июня 2024
Добрый день! Дрипы будут доступны для заказа сегодня-завтра, сейчас уже идёт приёмка на складе OZON.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, когда будет поставка дрип пакетов микс?
Назарова Л.
Tasty Coffee
6 июня 2024
Добрый день! Дрипы будут доступны для заказа сегодня-завтра, сейчас уже идёт приёмка на складе OZON.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Пробовал этот кофе очень понравился. Но не нашел его в зернах для кофемашины. Подскажите есть в вашем ассортименте или похожий с такими дескрипторами? Спасибо
Сергей В.
Tasty Coffee
4 июня 2024
Добрый день! Очень рады такому отзыву:)) Для эспрессо у нас есть Руанда Кигали.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Появится ли снова в продаже на Озоне Колумбия декаф в дрип-пакетах?
Ульяна
Tasty Coffee
29 мая 2024
Добрый день! Да, конечно, Декаф будет, но по точным срокам пока сориентировать не можем.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Будут ли в наличии маленькие упаковки по 250гр?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
29 мая 2024
Добрый день! Конечно, будут:)) Ориентировочно в начале следующей недели.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Какая дата обжарки у Бэрри 30 шт?)
Грозовая тучка
Tasty Coffee
23 мая 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы производим партиями в среднем раз в месяц. Упаковываем их в азотной среде без доступа кислорода, поэтому их вкус остается неизменным в течение всего срока хранения — это 6 месяцев со дня фасовки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Этот кофе без кофеина?
Анна Т.
Tasty Coffee
23 мая 2024
Добрый день! Нет, этот лот содержит кофеин. У нас только одна позиция без кофеина — Колумбия Декаф.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, пожалуйста, есть ли отдельно в продаже лот дрипов Гватемала Ла сенда? Ожидается ли ее поступление на озон?
Софья М.
Tasty Coffee
23 мая 2024
Добрый день! Да, этот лот сейчас в наличии в дрип-пакетах, артикул 1428624784.
Вам помог этот ответ?
Какая дата изготовления будет на упаковке?
Екатерина Р.
Tasty Coffee
21 мая 2024
Добрый день! Дрип-пакеты мы привозим в среднем раз в месяц, но дата может быть любой в пределах 4 месяцев. Срок годности — 6 месяцев со дня фасовки.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Посоветуйте взять крепкий кофе
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
21 мая 2024
Добрый день! Наиболее крепкий из линейки дрип-пакетов — Бэрри.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.