Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Интернет-магазин ОМБ
Канцелярия для школы- Продукты питания
- Чай, кофе и какао
- Кофе
- В дрип-пакетах
- Tasty Coffee
−27%
Цена что надо
0% возвратов
Дрип кофе Tasty Coffee Суматра Пилихан, 10 шт. по 11,5 г
Название вкуса:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в дрип-пакетах
Единиц в одном товаре
10
Число пакетиков
10
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
0
углеводы
3
ккал
Анна Л.
1 июля
Вкусный кофе)) то что искали😍
Вкус: Насыщенный
Крепость: Нормальный
Ароматность: Ароматный
20
20
Drip Mix
13
0
Все отзывы
Товар закончился
24,96 BYN
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: фильтр
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Cтепень обжарки: фильтр
Зерно
Регион: Линтонг-Нихута
Разновидность: типика, катимор
Способ обработки: вет-халл
Высота произрастания: 1400-1500 м
Регион: Линтонг-Нихута
Разновидность: типика, катимор
Способ обработки: вет-халл
Высота произрастания: 1400-1500 м
Вкус
Яркий кофе со вкусом шиповника, мандарина и листа смородины
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 4 из 5
Яркий кофе со вкусом шиповника, мандарина и листа смородины
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 4 из 5
Оценка Q-грейдера
85
85
Об этом лоте«Пилихан» в переводе с индонезийского означает «выборочный». Этот лот назвали так из-за дополнительного контроля за качеством на каждом из этапов производства: выращивания, сбора и обработки. Кофе собрали в местности Линтонг-Нихута в провинции Северная Суматра. Сухой сезон здесь длится с апреля по сентябрь, а сезон дождей — с октября по март. Урожай обычно начинают собирать летом и этап обработки как раз выпадает на сезон дождей, что добавляет сложностей фермерам с Суматры. Кофе здесь выращивают на небольших семейных фермах размером 0,5-2 Га. А основные разновидности — это типика и катимор.
Кофе из Суматры визуально отличается от кофе из других регионов — до обжарки зёрна имеют голубовато-зелёный цвет. Это все благодаря особенной для страны обработки — вет-халл. Её ещё называют гилинг-басах.
Кофе из Суматры визуально отличается от кофе из других регионов — до обжарки зёрна имеют голубовато-зелёный цвет. Это все благодаря особенной для страны обработки — вет-халл. Её ещё называют гилинг-басах.
Вет-халл немного напоминает мытый и хани способы обработки, но всё равно отличается от них. Ягоды пропускают через депульпатор, чтобы очистить от мякоти, а затем зёрна выкладывают на ночь на патио, чтобы сахара из клейковины перешли в зерно.
Утром их отмывают от клейковины и получают зерно в пергаменте, при этом уровень влажности кофе ещё остаётся высоким — 50-60%. После этого фермер уже ничего не может сделать, поэтому продает кофе на станцию обработки, а там уже его сушат на солнце 2-3 дня. Когда уровень влажности опускается до 20-24% — зерно халлят, чтобы удалить пергамент.
После этого зерно еще досушивают на солнце, а на ночь убирают в мешки, чтобы ферментация продолжилась. В итоге зерно достигает нормального уровня влажности 11-13%, — и тогда его уже можно экспортировать.
Такой необычный способ обработки связан с тем, что на острове высокий уровень влажности. Если обрабатывать кофе классическими способами, — зерно будет сохнуть дольше обычного, из-за чего может заплесневеть.
Дрип-пакеты мы производим партиями заранее и упаковываем с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 6 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.
Утром их отмывают от клейковины и получают зерно в пергаменте, при этом уровень влажности кофе ещё остаётся высоким — 50-60%. После этого фермер уже ничего не может сделать, поэтому продает кофе на станцию обработки, а там уже его сушат на солнце 2-3 дня. Когда уровень влажности опускается до 20-24% — зерно халлят, чтобы удалить пергамент.
После этого зерно еще досушивают на солнце, а на ночь убирают в мешки, чтобы ферментация продолжилась. В итоге зерно достигает нормального уровня влажности 11-13%, — и тогда его уже можно экспортировать.
Такой необычный способ обработки связан с тем, что на острове высокий уровень влажности. Если обрабатывать кофе классическими способами, — зерно будет сохнуть дольше обычного, из-за чего может заплесневеть.
Дрип-пакеты мы производим партиями заранее и упаковываем с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение 6 месяцев. Дата упаковки/изготовления указана на пачке.
О производствеМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.
- Храним зерно на складе с климат-контролемСвежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%.
Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды. - Обжариваем кофе на лучших в мире ростерахЧтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen.
Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего. - Используем современное ПО для обжаркиМы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster.
Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.
- Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
- Проверяем каждую обжарку по 7 контрольным точкамЧтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после “крэка”, градус набора температуры после “крэка”, процент потери веса, цвет кофе и вкус.
Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster.
Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки. - Присваиваем каждой пачке уникальный QR-кодНаша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию.
Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.
ПроизводительООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.
Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.
Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо и Dolce Gusto.
Условия хранения
В сухом прохладном месте
Состав
Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.
- Артикул
- 672272161
- Тип
- Кофе в дрип-пакетах
- Единиц в одном товаре
- 10
- Число пакетиков
- 10
- Минимальная температура
- 0
- Максимальная температура
- 25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Содержит
- Кофеин
- Особенности напитков, продуктов питания
- Натуральный продукт
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 180
- Упаковка
- Картонная коробка
- Содержание арабики, %
- 100
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Кофе в дрип-пакетах
Отзывы о товаре
19449
Дрип кофе Tasty Coffee Суматра Пилихан, 10 шт. по 11,5 г
Показать сначала:
дате
оценке
И
Иван Б.
3 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
очень зашло, всем советую. буду брать еще)
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Дата обжарки 14.02.24 (покупался в августе 2024). 4 звезды за долгое хранение
Вам помог этот отзыв?
A
Alexander B.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
Прекрасный микс разных вкусов. Можно попробовать сразу несколько вкусов и оценить разницу. Отличные дрипы
Комментарий
Покупали дрипы с одним вкусом, в этот раз решили попробовать несколько разных. Очень понравилось, смело рекомендуем
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Р.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Крепость:Нормальный
Беру раз 4 либо 5, очень нравится
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Т.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Лучшее кофе, что я сама могла себе приготовить🙂
Вам помог этот отзыв?
Г
Габриелла Г.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Здравствуйте. Заказала и оплатила 30 беленьких дрип пакетов, а пришло 20 разных. Ваш кофе люблю и это отличная возможность попробовать другие вкусы, но все же я платила за 30 шт 😒😒 не путайте, пожалуйста, больше заказы.
Вам помог этот отзыв?
Александр Н.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобно, когда хочется попробовать дрипы как новый для себя формат заваривания кофе.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Понравилось.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Т.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусное, ароматное
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения К.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Аромат
Недостатки
Горький
Комментарий
На мой вкус самый горький кофе, что я пробовала. Даже сливки не помогли, кислотности не почувствовала совсем. Готовила по инструкции.
В характеристиках на сайте указаны ноты ананас, черная смородина и ягодный вермут, а по факту черника, анис, вишня в шоколаде.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо
Вам помог этот отзыв?
Е
Ева Л.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Бэрри действительно хорошо сочетается с молоком. Вкусно. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Хорошая, не поврежденная упаковка, качество товара, то что и ожидала.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Слабый
Вкус:Безвкусный
Ароматность:Без запаха
Достоинства
Дрип пакет качественный ,а ушки с края чашки проваливаются в чашку при заваривании т.е. размокают
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка качественная, но вкус кофе на любителя. это напиток.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Отлично всё и доставка, и упаковка, и качество супер, Спасибо всем.
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Няма Няма
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Крепкий
Вкус:Насыщенный
Достоинства
Очень ароматный кофе
Недостатки
не увидели
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Как всегда супер
Вам помог этот отзыв?
Р
Рустам Ш.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прикольно
Недостатки
После прошивки получается американо, предпочёл бы эспрессо
Вам помог этот отзыв?
K
Kirill G.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Отличный, насыщенный вкус. Качество пакетов на высоте, всё, что должно отрываться - отрывается легко, полностью и без лишнего. Взял на работу. Отличный вариант, чтобы попробовать несколько разных вкусов
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса И.
2 августа 2024
Кофе вкусный,насыщенный.Есть небольшая кислинка.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Кофе обалденный! Уже 3я упаковка
Вам помог этот отзыв?
Андрей Ф.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус очень хороший. Мне понравился умеренно горячим. При остывании на передний план выходит кислинка. На мой взгляд, достойный продукт. Рекомендую. Хочу посмотреть у продавца, есть ли молотый и зёрна
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Л.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Крепость:Крепкий
Ароматность:Ароматный
Достоинства
Отличный кофе! Отличная цена для дрипа (со скидкой)
Недостатки
От обжарки прошло полгода. Потому и скидка.
Комментарий
Азот в пакете удерживает от окисления молотый кофе и дольше полугода. Так что можно брать.
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Б.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Кофе божественный! Понравился вкус эфиопия сидамо, после этого кофе я не могу пить то, что продается в магащинах под названием кофе,Дрип кофе позволяет наслажлаться зорошим кофе и на работе. Tasty coffe-супер!! Спасибо!!!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Д.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный
Недостатки
Срок годности
Комментарий
Хотелось бы посвежее
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Вкус:Насыщенный
Очень нравится вкус и аромат. Можно пить даже без сахара.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вполне норм!
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепкий, насыщенный
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
2 августа 2024
У кофе Гватемала Ла Кабана аромат так себе, если честно (напоминает кошкин жидкий стул) ))) но так как у всех людей разные вкусы, может кому то и зайдёт.
Вот колумбия это моя любовь! Насыщенный аромат и приятный вкус!
Была очень рада, что коробка с дрип пакетами упакована ещё в транспортировочную коробку. Ничего не помялось.
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна Ш.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Мой фаворит!
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Кофе классный.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
👍
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Кислее чем в описании
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Крепость:Крепкий
Вкус:Нормальный
Ароматность:Ароматный
Помимо кофе запах каких-то тряпок
Кислотность я бы сказал максимально
Вам помог этот отзыв?
с
сергей к.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Н
Неля Г.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Спасибо за отличный кофе! Свежий, ароматный, вкусный!
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Вкус:Нормальный
Крепость:Нормальный
Ароматность:Нормальный
Достоинства
ну это же ассорти! :-) хватило как раз на недельную поездку в путешествие
Комментарий
элемент неожиданности и удобство
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
1 августа 2024
Товар куплен на OZON
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Вкус:Насыщенный
Очень вкусный кофе, классное оформление. Спасибо 👍
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
17754
4 звезды
1210
3 звезды
280
2 звезды
108
1 звезда
97
По оценке 4544 покупателей
Крепость:
нормальный
Ароматность:
ароматный
Вкус:
насыщенный
Сначала полезные
Дрип кофе Tasty Coffee Колумбия Уила, 10 шт. по 11,5 г
17 февраля 2024
Добрый день! А есть у вас какой-то «микс пакет», где несколько вкусов сразу на пробу?
Полина Б.
Лучший ответ
Руслан К.
18 февраля 2024
Товар куплен на Ozon
На официальном сайте Tasty Coffee есть
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
5 августа 2023
Здравствуйте какая дата производства на сегодняшний день ?
Сергей Г.
Лучший ответ
Е
Елена С.
5 августа 2023
Товар куплен на Ozon
05.08.2023
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Кения Маунт, 10 шт. по 11,5 г
12 января 2023
Приветствую! Что по кислотности и плотности этот кофе представляет? Мытый или сушеный? Ну и комплимент: ваш Эфиопия Иргачефф просто великолепен)
Дмитрий К.
Лучший ответ
Tasty Coffee
13 января 2023
Добрый день! Этот лот мытой обработки, с высокой кислотностью и средней плотностью :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
10 ноября 2022
Рекомендуется заливать только молоком или горячей водой с добавлением молока? "Идеально с молоком". И кто пробовал пить с молоком?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Tasty Coffee
10 ноября 2022
Добрый день! Рекомендуем заливать горячей водой (140-150 мл), а затем в получившийся напиток добавить 50 мл молока или сливок.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Мутетели, 10 шт. по 11,5 г
16 января 2023
Кофе разный , а отзывы все в кучу )). Как разобраться то ? Хочу купить кофе , для заваривания в чашке . Кислый не люблю, но может быть слегка с кислинкой ).
Андрей Б.
Tasty Coffee
18 января 2023
Добрый день! Кофе с низкой кислотностью для заваривания в чашке — Бразилия Суль-де-Минас, Натти, Кэнди.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
17 февраля 2024
Д об бурый день,когда поступления Бэри 30 шт в дрип пакетах?))))очень очень ждем
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Tasty Coffee
19 февраля 2024
Добрый день! Приедет в конце февраля :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
9 декабря 2023
Добрый день, когда появится Берри большая упаковка дрипов??
Анастасия Н.
Tasty Coffee
11 декабря 2023
Добрый день! Этот товар сейчас в производстве, скорее всего, появится в продаже в январе.
Вам помог этот ответ?
Посоветуйте пожалуйста кофе именно в дрип-пакетах с пониженной кислотностью и чтобы был крепкий!!! Бэрри пробовала хочу попробовать другой вариант! И какая дата обжарки?
Татьяна П.
Tasty Coffee
13 марта 2023
Добрый день! Бэрри будет наименее кислотным из всех дрипов, представленных у нас.
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 5 шт. по 11,5 г
12 июля 2024
А где Берри 30 Дрипов ? пропала с продажи
Антон А.
Tasty Coffee
15 июля 2024
Добрый день! Партия в таких упаковках закончилась, как только произведем новую, отправим на склад :)
Вам помог этот ответ?
Дрип кофе Tasty Coffee Бэрри, 10 шт. по 11,5 г
22 ноября 2023
Здравствуйте. Если наливать воду в дрип-пакет по Вашей инструкции, то никак не получается 190 мл напитка. Чтобы получилось 190 мл, нужно раз 5-6 влить воды. Как это понимать? Как кофе-то этот заваривать?? )
Кирилл Л.
Tasty Coffee
22 ноября 2023
Добрый день! Все верно, 190 мл — это общее количество воды, которое нужно пролить через дрип-пакет. Если делать полные вливания, оставляя около 1 см до верхнего края, то за три вливания как раз получается около 190 мл. Можно пользоваться весами, но если их нет — это не обязательно :)
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.