Дрожжевой комбинат Дрожжи Сухие активные Спиртовые 500г. 2шт.

Дрожжи Белорусские спиртовые сушеные (ОАО Дрожжевой комбинат) - 2 упаковки по 250 грамм Дрожжи спиртовые сушеные «Дрожжевой комбинат» (Республика Беларусь), 2 шт по 250 гр – богатейший природный источник витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов, белка. Белки дрожжей по качеству близки к белкам мяса, рыбы и молока. Не случайно дрожжи являются основным компонентом производства хлеба – ценнейшего продукта в рационе человека. Дрожжи, выпускаемые «Дрожжевой комбинат», характеризуются исключительной бактериологической чистотой, не содержат никаких добавок, это богатейший источник витаминов В1, В2, В6, кальция, железа, фосфора, белков, аминокислот. Дрожжи спиртовые производства «Дрожжевой комбинат» обеспечивают эффективное сбраживание сусла, позволяя достичь крепости браги вплоть до 16 %, при этом содержание вредных примесей в готовой браге будет значительно ниже, чем при использовании обычных, хлебопекарных дрожжей. Данные дрожжи не изменяют исходное сырье по вкусу и запаху и не создают обильную пену. Дрожжи спиртовые производства «Дрожжевой комбинат», в отличии от хлебопекарных, способствуют получению более чистой браги. На выходе получается брага с минимальным содержанием сивушных масел, метанола, ацетона и прочих вредных веществ. Чистая брага сократит количество перегонок и сэкономит время, которое Вы бы могли потратить на дополнительную очистку. Данные дрожжи не разрушаются спиртом, поэтому обеспечивают более активное брожение. В домашних условиях дрожжи сушеные «Спиртовые» применяют при изготовлении традиционных национальных напитков, настоек, самогона и ликеров для личного потребления. Рекомендуются для сбраживания пищевого крахмал- и сахаросодержащего сырья (заваренная мука, крахмал, сахар, соки, варенье, повидло). ВАЖНО!!! Перед применением дрожжи необходимо активировать путем регидратации. - Перед применением содержимое упаковки развести в 2,5 л теплой воды (30-35°C), добавив 3-5 ст.л. сахара. - Через 30 минут дрожжи внести в основное количество браги. - Бродить при комнатной температуре, оптимально при 29-33°C. -Избегать резких температурных контрастов.