Спиртовые дрожжи «Хмельной Эксперт» отлично подойдут для приготовления качественных алкогольных напитков дома. Штамм имеет высокую толерантность к спирту, что обеспечит быстрое и стабильное сбраживание браги.К тому же этот вид, в отличие от многих других, не содержит в составе добавок и ГМО. Такой состав обеспечит высокое качество браги, а в дальнейшем и качество конечного продукта.

Главные преимущества дрожжей «Хмельной Эксперт»

Быстрое время сбраживания — до 4-5 дней. Отсутствует пена при брожении. Высокая живучесть — способны работать при крепости среды до 18%. Не содержат вредные примеси, благодаря чему конечный продукт получается более чистым и без запаха. Способны получить брагу крепостью до 18%. Герметичная упаковка обеспечит долгую сохранность продукта.

Как правильно использовать дрожжи

Пачку дрожжей засыпать в 20-25 л воды (t=35-40°С). Добавить 5-6 кг сахара. Размешать до получения однородной массы. Оставить бродить в темном месте при комнатной температуре 23-27°С. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании качественной воды и сахара брожение происходит не более 5 дней.

Как хранить дрожжи

Запечатанные дрожжи допускается хранить на протяжении 24 месяцев в сухом прохладном месте. Вскрытую пачку можно хранить в холодильнике плотно закрыв упаковку.