Дубовая Бочка 20 литров Skyward NEW LIFE (Американский дуб) из-под Бурбона идеально подойдет для финальной выдержки виски и других крепких напитков. Для производства данной бочки используется древесина бочки 225 л в которой в течение семи лет выдерживался бурбон высокого качества. За счет своего обжига и ранее содержащегося в этой бочке бурбона, получаемый напиток приобретает непревзойденные вкусовые ноты от сливочного до ванильного с ярким ароматом.

Клепка: 22 мм.

В каких случаях используется бочка для финишной выдержки? 

• Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки". 
• Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты.  
• Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку. 
• Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.
• Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым. 
• Бочки для финишной выдержки широко используются профессионалами, в Шотландии именно в них выдерживают крепкие алкогольные напитки.

 

Комплектация:

• бочка;
• подставка;.
• пробка.