Чипсы из дуба — отличная альтернатива выдержке алкоголя в дубовых бочках. С их помощью вы сможете получить у себя дома различные алкогольные напитки такие, как вино, коньяк, виски и многие другие.
Дополнительно чипсы вымочены в вине белый Мускат. Приготовленные таким способом напитки получат цвет от светло-золотистого до темно-золотого. Букет яркий, сортовой, с тонами выдержки. Вкус полный, гармоничный, мягкий.
Пропитка вином делает результат выдержки еще более гармоничным и насыщенным, в алкоголе проявляются новые ноты аромата и вкуса. Цвет алкоголя становится более насыщенным. Не зря в производстве виски так часто используются бочки из-под портвейна, хереса и других вин. Это позволяет получить классические ноты в напитке.
Чипсы сделаны из дуба, который прошел процесс термической обработки. Дубовые чипсы обжигаются с помощью специальных современных печей без использования химических веществ, поэтому можно сказать, что они являются полностью натуральным продуктом.
Как использовать дубовые чипсы:
Дубовые чипсы добавляются в сосуд с дистиллятом с расчетом 3-4 шт на 1 литр напитка. Оптимальная крепость напитка – 45 градусов. Время выдержки – 1-3 месяца.
Через месяц-полтора получается напиток с приятным ароматом, через два месяца настаивания аромат уже с полным правом можно назвать благородным.