Духовой шкаф для кухни давно стал незаменимым помощником для приготовления разнообразных блюд. Духовка электрическая оснащена множеством удобных функций, которые помогут приготовить вкусную и полезную еду максимально быстро и легко.
Духовой шкаф электрический встраиваемый обладает функцией программирования работы духовки, классом энергоэффективности А, настраиваемым таймером, легкосъемным стеклом для простоты чистки, а также его можно разместить в любом месте на кухне, выбрав наиболее удобное расположение по высоте.
Встраиваемая бытовая техника торговой марки "making Oasis everywhere" проходит сертификацию на соответствие техническому регламенту Таможенного союза. На все духовые шкафы бренда гарантия 4 года.
Принято считать, что от сладкой выпечки – никакой пользы, сплошной вред. И зубы-то она разрушает, и фигуру портит, а витаминов с нужными микроэлементами в ней – кот наплакал. Так вот, знайте: все обстоит совсем не так, если речь идет о морковном печенье. Пользы от такой выпечки – ого-го! Не отстают и вкусовые качества: даже те из малышей, которых не удается накормить морковкой, сколько ни старайся, за обе щеки уплетают нежное и яркое, похожее на игрушечное, печенье. Совершенно не догадываясь, что приготовлено оно из нелюбимого ими корнеплода.
Морковное печенье исчезает почти так же быстро, как готовится. Поэтому лучше брать продукты с запасом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь 8 шт; Сахар 200 г; Пшеничная мука 600 г; Сливочное масло 200 г; Соль 1/4 ч л; Разрыхлитель для теста 3 ч л.
Первым делом подготовьте основной ингредиент – очистите и натрите на мелкой терке морковь. Если в списке ваших кухонных помощников значится комбайн, он поможет справиться с этой задачей рекордно быстро.
Мягкое сливочное масло тщательно разотрите с сахаром.
Соедините морковь с маслом и сахаром и перемешайте все это в однородную массу.
Добавьте в полученную смесь муку с разрыхлителем и щепотку соли.
Муку добавляйте небольшим порциями, постепенно, следя за консистенцией получающегося теста. Количество муки может колебаться, в зависимости от того, насколько сочная морковь используется для выпечки. Тесто не должно быть слишком крутым, а для того, чтобы шарики формировались легче, обмакните предварительно ладони в емкость с растительным маслом. Застелите противень пергаментом для выпечки, и раскладывайте шарики на значительном расстоянии друг от друга.
Боритесь с искушением комплектовать шарики более компактно: под действием температуры они непременно осядут и расплывутся, и тогда вместо круглого печенья вы рискуете получить цельный брикет. Если в доме найдутся цукаты, изюм, кусочки грецкого ореха или другие подходящие вкусняшки, украсьте будущее печенье.
Отправьте морковное печенье в прогретую до 180-200 градусов духовку, а через 20-30 минут наслаждайтесь необыкновенным вкусом красивой и полезной выпечки.
Морковное печенье можно присыпать сахарной пудрой и подавать его к чаю или кофе.
Приятного аппетита!