Джемы для сыра – густые насыщенные глубокие вкусы, которые сочетают хорошо известные компоненты с акцентами редких интересных перцев.

Это самостоятельный деликатес, который обладает нашим фирменным длительно раскрывающимся вкусом с элегантным акцентом в конце, за который отвечают перцы.

В сочетании с сырами и подходящими напитками джемы позволяют создать настоящий гастрономический фейерверк, за которым хорошо провести вечер.

Джемы без сахара, без консервантов, без красителей, без ароматизаторов.

Джем Апельсиновый с перцем пиппали.

Длинный перец Пиппали является древнейшим индийским растением. Сочетает в себе остроту с пряными нотами, напоминающими мускатный орех, гвоздику. За счет богатого комплексного вкуса придает привычным продуктам интересные оттенки, а в нашем случае выгодно оттеняет наш любимый апельсин.

Попробуйте с мягкими сырами с белой плесенью.

Джем Вишневый с перцем кубеба.

Этот перец с островов Индийского океана обладает не похожим на другие перцы вкусом - теплым, пряным, мятным с нотками эвкалипта. Уловите этот букет в послевкусии яркой вишни. Кстати, в сочетании с сырами вишневый джем является одним из самых эффектных.

Попробуйте с сырами с голубой плесенью.

Джем Одуванчик с перцем тимут.

Перенесли важный элемент непальской кухни – перец тимут, в нашу вкусовую композицию с одуванчиком. Совсем не острый и не жгучий перец обладает легкими цитрусовыми нотами с оттенком розового грейпфрута и в чистом виде вызывает легкое онемение кончика языка.

Вместе с одуванчиком составляют сильную устойчивую вкусовую пару.

Попробуйте с твердыми сырами.