1. Продукты питания
  2. Чай, кофе и какао
  3. Кофе
  4. В зернах
  5. Ботаника кофе ростерс
Код товара: 373175648
Эфиопия Оромия - 100% арабика - Свежеобжаренный кофе #1
−23%
Цена что надо
0% возвратов

Эфиопия Оромия - 100% арабика - Свежеобжаренный кофе

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кофе в зернах
Состав кофе
Степень обжарки
Интенсивность вкуса
Сорт кофе
Эфиопия Сидамо
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.12
белки
0.02
жиры
0.04
углеводы
1
ккал
22,11 BYN 28,92 BYN
Ботаника кофе ростерс
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Об этом лотеЭфиопия Оромия – сладкий кофе с нотами черного чая, сухофруктов, лимона и длительным послевкусием шоколада.

Кислотность — 3
Сладость — 4
Горечь — 2

Обработка: натуральная
Обжарка: средняя
Оценка: Q 82,5
100% арабика
Кофе в зернах

Объем упаковки — 200 г — позволит вам наслаждаться хорошим кофе и продегустировать разные лоты. Идеален для приготовления фильтр-кофе, в воронке, френч-прессе, аэропрессе, гейзерной кофеварке.

Оромия – крупнейший из девяти регионов Эфиопии, и именно здесь находится столица страны, Аддис-Абеба. Этот регион славится тем, что производит свыше 65% эфиопского кофе. Это возможно благодаря тропическому климату и уникальной природной растительности. Интересно, что именно в Оромии был впервые обнаружен кофе.

Позвольте себе хороший кофе! Почувствуйте себя настоящим гурманом вместе с нами!
О насЗа каждой пачкой кофе стоит небольшая, но очень талантливая и смелая команда людей.

С 2015 года мы занимаемся обжаркой кофе, используя надежное оборудование, многоступенчатый контроль качества и слаженною команду — три ключевых элемента нашего производства.
Используем современное ПО для обжаркиМы применяем современное программное обеспечение для процесса обжарки. Используем два вида программ: первый — Cropster, предназначен для записи графиков обжарки в течение дня, их сравнения с референтными образцами и обеспечения контроля качества.
Второй вид программ — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, будет постоянным.
Поездки в страны произрастанияЕжегодно мы отправляемся на кофейные плантации, чтобы сотрудничать с фермерами напрямую, экспериментировать с обработкой зёрен и повышать нашу компетенцию. Всё это ради того, чтобы подарить любителю кофе интересный, неповторимый вкусовой опыт.
  • Дополнительно очищаем колорсортеромПосле обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера — разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.
  • Контроль качестваДля обеспечения стабильности вкуса и качества, каждая партия проходит проверку по 7 критериям:
    1. общее время обжарки
    2. градус выгрузки
    3. время развития после "крэка"
    4. градус набора температуры после "крэка"
    5. процент потери веса
    6. цвет кофе
    7. вкус кофе.

    Первые четыре параметра мы анализируем с использованием программы Cropster.
  • ДоставкаДля обеспечения свежести кофе на складе OZON мы регулярно анализируем остатки и отправляем самый свежий кофе. В среднем кофе на складе имеет срок обжарки 1-2 недели, но из-за отсутствия ротации в системе OZON, могут поступать упаковки из партии, обжаренной ранее.

    Ответственность за хранение и доставку до клиентов лежит на маркетплейсе. Мы рекомендуем вам вернуть товар, если он не соответствует вашим ожиданиям, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло более 2 месяцев.

    Для наилучшего сохранения аромата и свежести, после вскрытия пачки рекомендуем хранить кофе в закрытом виде.

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном месте, влажность не более 75%

Состав

100% арабика

Основные
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Мягкий
Сорт кофе
Эфиопия Сидамо
Содержание арабики, %
100
Вес товара, г
200
Единиц в одном товаре
1
Страна происхождения зерен кофе
Эфиопия
Способ приготовления кофе:
Гейзерная кофеварка, В чашке, Капельная кофеварка, Кофемашина
Дополнительные
Артикул
373175648
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Содержит
Кофеин
Страна-изготовитель
Россия, Эфиопия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Картонная коробка, Дой-пак
Не содержит:
без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Изготовителя, импортера, гарантийный срок (если применимо) и иную информацию по товару можно запросить у продавца

Перейти на страницу

4.7 / 5
5 звёзд
379
4 звезды
42
3 звезды
15
2 звезды
5
1 звезда
9
По оценке 158 покупателей
Крепость: нормальный
Ароматность: ароматный
Вкус: насыщенный

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.