- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- EcsoLand
−58%
0% возвратов
Бестселлер
Экстракт ванили 100% натуральный со стручком внутри стеклянной бутылки 30мл.
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Ароматизатор пищевой
Единиц в одном товаре
1
Вкус
Ваниль, Бурбон
Вес товара, г
30
Минимальная температура
15
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.1
белки
0.1
жиры
13
углеводы
288
ккал
Фото и видео покупателей
12,11 BYN 29,47 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
ВАЖНО ЗНАТЬЭкстракт ванильных стручков - это настойка стручков в ~40-градусном спирте. Стручки настаиваются в спирте минимум 6 недель.
СОСТАВСтручки ванили (Бурбон Класса А, из Индонезии)
Спирт (из элитных сортов пшеницы)
Вода (очищенная, деминерализованная)
Спирт (из элитных сортов пшеницы)
Вода (очищенная, деминерализованная)
Бурбон класса А gourmetСтручки ванили класса А из Индонезии собираются вручную и из них отбираются лучшие. После сбора стручки проходят процесс сушки под солнцем, который придает им характерный аромат и вкус. Этот процесс требует много труда и внимания, но позволяет создать неповторимый продукт, один из которых мы и предлагаем вам.
Кликнув на картинку с ванильными стручками, вы можете перейти по ссылке и приобрести их.
Кликнув на картинку с ванильными стручками, вы можете перейти по ссылке и приобрести их.
Процесс экстракцииСтручки ванили разрезаются поперек, затем измельчаются и настаиваются в спирте и воде примерно в равных пропорциях. Этот процесс может длиться до нескольких месяцев. В результате получается темно-коричневый раствор с характерным сладковатым и прекрасным ароматом ванили. Качество экстракта зависит от качеств спирта и ванильных стручков.
Производство и упаковкаПеред заливкой экстракта бутылки нагреваются до определенной температуры, что позволяет уничтожить все возможные бактерии и микробы внутри бутылки. Затем экстракт аккуратно наливается в каждую бутылку, оставляя небольшой зазор до верхней кромки. Затем разрезанные стручки ванили закладываются в эти же бутылки для того, чтобы сохранить и усилить аромат экстракта. Закрытие бутылок происходит с помощью пробок с прокладкой из натурального каучука, которые тщательно проверяются на герметичность.
Условия хранения
Натуральный экстракт ванили должен храниться в прохладном, сухом и темном месте, подальше от прямых солнечных лучей и источников тепла. Оптимальная температура хранения составляет от 10 до 20 градусов Цельсия. Кроме того, экстракт ванили следует хранить в герметичной таре, чтобы предотвратить окисление и потерю аромата. Рекомендуется хранить экстракт ванили в стеклянной бутылке или флаконе с крышкой, которые плотно закрываются. Натуральный экстракт ванили может сохранять свои качества в течение нескольких лет при правильном хранении, но со временем его аромат и вкус могут постепенно утрачиваться. Чтобы экстракт ванили был свеж и сохранил свой аромат, рекомендуется использовать его в течение года с момента открытия флакона.
Состав
Натуральный экстракт ванили содержит деминерализованную воду, спирт и стручки ванили класса А. Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или консервантов. Производится путем вытягивания вкуса и аромата из натуральных стручков ванили с использованием спирта.
- Артикул
- 1191780650
- Тип
- Ароматизатор пищевой
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вкус
- Ваниль, Бурбон
- Вес товара, г
- 30
- Минимальная температура
- 15
- Максимальная температура
- 25
- Особенности напитков, продуктов питания
- Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
- Срок годности в днях
- 1090
- Страна-изготовитель
- Армения
- Упаковка
- Банка
- Не содержит:
- без ароматизаторов, без искусственных добавок, без вкусовых добавок, без ГМО
Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов
Отзывы о товаре
491
Экстракт ванили 100% натуральный со стручком внутри стеклянной бутылки 30мл.
Показать сначала:
дате
оценке
А
Альбина Р.
17 декабря 2024
Упаковано хорошо, пришло все целое.
О качестве сложно судить, т.к. взяла экстракт впервые. В выпечке запах не ощущается. Возможно так и должно быть...
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
12 декабря 2024
доставка во время, соответствует описанию.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
7 декабря 2024
слабый запах ванили. в выпечки не чувствуется.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Ч.
6 декабря 2024
Ароматный,густой,я попробовала на вкус,не удержалась,потрясающий экстракт🤝👍❤️❤️❤️
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 декабря 2024
За идею 5. за исполнение 2. Соглашусь со многими, резкий запах спирта, запах ванили очень слабый, хотя цвет насыщенный.
Вам помог этот отзыв?
К
Камиль Ф.
4 декабря 2024
На вид и запах норм 👌 После использования и про качество узнаем 🤓
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Г.
20 ноября 2024
очень слабый запах ванили,больше спиртом пахнет
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
19 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
19 ноября 2024
Ужас! Какой-то спирт,но никак не ваниль.
Вам помог этот отзыв?
Ф
Ф
17 ноября 2024
Это кол, господа. Спиртовая водянистая жидкость с плавающими стручками 3-го сорта. Не идёт ни в какое сравнение с импортными аналогами.
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Р.
17 ноября 2024
Пахнет больше вкусным алкоголем и спиртом, ванилью отдаленно)
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2024
Я так и не поняла что это: никакой разницы я не чувствую при выпечке. Ни вкуса, ни запаха нет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 ноября 2024
Ванилином вообщем не пахнет.Полный обман
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
2 ноября 2024
Как по мне, экстракт должен быть густой, примерно как жидкий мёд. А это просто спиртовая настойка. Непонятный вкус и запах, в пакетиках запах лучше. Мне эта хрень не зашла.
Вам помог этот отзыв?
М
МАДИНА Р.
25 октября 2024
Не самый лучший,но мне состав подходит
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ж.
14 октября 2024
Достоинства
Ароматный
Недостатки
Не обнаружила
Комментарий
Добавляю в тесто, сырники.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 октября 2024
норм
Вам помог этот отзыв?
A
ANDREI K.
3 сентября 2024
Использую, в основном, при приготовлении мороженого.
Вам помог этот отзыв?
м
маргарита М.
2 сентября 2024
Достоинства
Не нашла
Недостатки
Практически ничем не пахнет
Комментарий
Разлито в пластиковой бутылке, что не очень здорово для пищевых продуктов
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
29 августа 2024
К сожалению,спиртом пахнет сильнее чем ванилью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 августа 2024
Никакого эффекта от этого экстракта, выброшенные деньги
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 июля 2024
Отличная ваниль!
Вам помог этот отзыв?
Л
Лудова Наталья
2 мая 2024
Не чувствую аромата ванили в выпечке, пробую и по чайной ложке добавлять
Вам помог этот отзыв?
П
Павел П.
28 апреля 2024
Почему то абсолютно нет вкуса ванили, странная жидкость без запаха ванили. Я не стал добавлять в изделия.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ч.
14 апреля 2024
Недостатки
Нет дозатора, нечаянно проливается из бутылки
Комментарий
Мало пахнет
Вам помог этот отзыв?
Бойкова Юлия Алексеевна
13 апреля 2024
Запаха почти нет. Сомнение в натуральности
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ф.
11 апреля 2024
вода ,запах слабый ,от стручка шкурка
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Р.
9 апреля 2024
Хорошая стеклянная упаковка с контрольной лентой. Есть несколько стручков ванили. Из бутылочки запаха почти нет, на вкус ваниль чувствуется. Это раствор, а не экстракт. Большой расход при приготовлении., но в кулинарных изделиях мне аромат понравился. Если снизят цену, буду покупать ещё.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ц.
7 апреля 2024
Достоинства
Слабый аромат
Недостатки
Вкуса вообще нет
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
13 марта 2024
Достоинства
Нормально, не дотягивает до европейских аналогов, но и цена значительно меньше) запах ванили имеется
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
8 марта 2024
Достоинства
Ни каких
Недостатки
Химия
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Ж.
29 февраля 2024
Хорошо запакованно, бутылочка не разбилась, все целое.
Вам помог этот отзыв?
O
Olga P.
8 февраля 2024
Достоинства
нет
Недостатки
ВООБЩЕ не пахнет ничем. Ванили там нет. Стручка тоже нет. Темная жижа
Комментарий
обман покупателей.
Вам помог этот отзыв?
Анна М.
3 февраля 2024
Наконец-то пол зуюсь экстрактом, сравнить особо не с чем, вроде нормально
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Т.
3 февраля 2024
Какая то темненькая водичка, без вкуса и запаха
Вам помог этот отзыв?
4.6 / 5
5 звёзд
389
4 звезды
51
3 звезды
19
2 звезды
13
1 звезда
19
Сначала полезные
сколько миллилитров как аналог 1 пакетика ванильного сахара 8 грамм?
Максим Л.
TIGER
29 ноября 2024
Здравствуйте.
Обычно достаточно одной-двух чайных ложек экстракта для придания аромата целому пирогу или партии печенья.
Вам помог этот ответ?
Содержит ли экстракт этиловый спирт?
Давид Ш.
TIGER
15 января 2024
Уважаемый Давид,
Наши экстракты ванильных стручков производятся из высококачественных сортов пшеничного этилового спирта, деминерализованной воды и стручков ванили класса А.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,есть наличие,заказать возможно,?
Ольга Ч.
TIGER
26 ноября 2023
Здравствуйте.
В наличии на складах озон 452 шт.
Возможно нет доставки в Ваш регион.
Вы в каком регионе?
Вам помог этот ответ?
Есть ли пипетка внутри???
Ольга Р.
TIGER
27 октября 2023
Здравствуйте, Ольга!
К сожалению нет пипетки в 50 мл экстрактах. Пипетка есть в 30 мл.
Вам помог этот ответ?
какой состав? спирт и стручок лежит? 1 или несколько в 100мл?
семена тоже есть или нет? никто не выложил ни видео, ни фото, как он выглядит внутри
Анна Ф.
TIGER
30 сентября 2023
Дорогая Анна,
В 100 мл экстракта ванили находятся 2 стручка ванили с семенами, разрезанными вдоль. Благодаря этому процесс экстракции происходит непрерывно (даже сейчас, пока он лежит на складе), обеспечивая интенсивный и стойкий ванильный вкус и аромат в продукте.
Вам помог этот ответ?
Термостабилен ли? Годится ли для выпечки?
Ирина Г.
TIGER
25 мая 2023
Наш натуральный экстракт ванили является термостабильным. Это означает, что он сохраняет свои качества и аромат при нагревании или приготовлении пищи. Однако стоит отметить, что интенсивность аромата и вкуса ванили может немного изменяться при высоких температурах или длительном воздействии тепла.
Если вы используете натуральный экстракт ванили при выпечке или приготовлении горячих блюд, при возможности рекомендуем добавлять его в конце процесса приготовления или после того, как пища остынет немного. Это поможет сохранить интенсивность аромата и вкуса ванили. Если экстракт ванили добавляется слишком рано или подвергается сильному тепловому воздействию в течение длительного времени, его аромат может ослабеть.
В целом, наш натуральный экстракт ванили достаточно стабилен при приготовлении пищи, но для достижения наилучшего результата рекомендуем соблюдать указанные рекомендации по добавлению ванили в блюда.
Вам помог этот ответ?
Можно ли добавлять в напитки лицу управляющему транспортными средствами?
Какое количество спирта?
milestone
Н
Нина A.
10 июня 2023
На бутылочке не написано про дозировку спирта. Однако назначение-добавлять в тесто или крем. Не напитки.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.