Эспрессо Стамбул зерновой кофе, 200г

Кофе по-восточному или по-турецки, это не только определенный способ приготовления кофе, это напиток - густой, насыщенный и терпкий. Для того, чтобы кофе получился «правильным», необходимо правильно подобрать кофейные зерна.

Модная Арабика светлой обжарки не подойдет, напиток будет кислить, а в аромате вы не услышите таких любимых восточных специй. Наши технологи долго пытались найти тот сорт кофе, который позволит гурманам готовить идеальный восточный напиток.

Образец мы нашли в Стамбуле. Мы раскрыли секрет обжарки кофейных зерен стамбульскими мастерами, а подобрать правильные пропорции Арабики и Робусты нам помог местный обжарщик, эфенди Махмуд, за что ему отдельное спасибо! Следуя старинным секретам, наши технологи создали смесь арабики из и Робусты темной обжарки, с нотами молочного шоколада, карамели и жареного арахиса.

В качестве признательности, мы так и назвали этот зерновой кофе– «Стамбул».

Мы уверены, благодаря деликатному сочетанию арабики и робусты, этот зерновой кофе завоюет ваше сердце своим богатым вкусом. Необычный бленд придаст вашему утру особый колорит. Умеренная кислинка, сладковатые оттенки и приятное послевкусие — все это делает этот напиток по-настоящему запоминающимся.

Чашка эспрессо с этим кофе превратится в настоящий ритуал удовольствия. Глубокие оттенки и насыщенные ароматы погрузят вас в атмосферу старинного Турции, где каждая чашечка кофе - это целая история.

Этот зерновой напиток подарит вам неповторимое путешествие по восточным улочкам Стамбула.

Турецкая поговорка гласит: «Память о чашке кофе длится 40 лет». Густой,

ароматный и насыщенный кофе перенесет вас на улочки Стамбула, такого же многоликого и терпкого, пропитанного ароматами специй и восточных сладостей.

Еще несколько маленьких секретов от нашего доброго эфенди Мухаммеда:

* Турка должна быть непременно медной.

*Необходимо смолоть кофейное зерно в пыль.

*Когда кофе поднимается и закипает добавьте щепотку соли и кардамона.

*Подается кофе в маленьких чашках со стаканом воды и кусочком лукума.

Кстати, эспрессо Стамбул отлично получается при заваривании в бытовых кофемашинах и даже в гейзерных кофеварках. Рекомендуем пить без сахара, но с молоком.

Каждая упаковка содержит 200гр бленда кофейных зерен высокого качества— достаточно для приготовления 20 чашек турецкого кофе. Кофейные зерна Арабики в формате 500 гр., также представлены в данной смеси, что делает ее экономичной и удобной в использовании.

Потрясающая смесь изумительных кофейных зерен- это отличный подарок для всех, кто любит Турцию и восточную кухню.