Соевый фарш (он же "соевое мясо") представляет собой текстурированный соевый белок, который отлично подходит для использования в блюдах, где требуется фарш. Его можно использовать для приготовления пельменей, фаршированных перцев, голубцов, макарон по-флотски, котлет и любых других блюд в качестве замены мясного фарша.
Способ приготовления: Замочить в горячей воде, овощном или грибном бульоне на 10-15 минут. Слить воду и слегка отжать, затем готовить удобным образом (обжарить, тушить, запекать) с добавлением овощей, соуса, специй по вкусу.
В 100 граммах соевого фарша содержится 46 граммов белка, что значительно больше, чем в любом животном мясе. В соевом фарше содержатся витамины В1, B2, Н, Е и многие минеральные вещества. При этом в нем мало жира и нет холестерина, что делает этот продукт отличной здоровой альтернативой мясу из животных.
Соевое мясо дешевле животного, а мы еще и держим цену на минимальном уровне, чтобы больше людей смогли пристраститься к здоровому питанию без вреда для животных.
Не содержит ГМО.
Подходит для вегетарианцев и веганов. Можно в пост. Кошерный и халяльный продукт.
Вся прибыль от продажи идет на помощь животным.