Фаршемешалка Airhot MME-11 предназначена для перемешивания фарша и доведения его до однородной консистенции на предприятиях общественного питания.
Фаршемешалка - универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
Характеристики
Электрический привод
Корпус из нержавеющей стали, покрытой жаростойким лаком
Вместимость (л): 11*
Полезная загрузка (кг): 7.5
Мощность (кВт): 0,3
Напряжение (В): 220
Вес (нетто): 24.5 кг