- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Ингредиенты для десертов
- Фарсис
−15%
Фарсис Разрыхлитель 160г. 10шт.
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Разрыхлитель
Единиц в одном товаре
10
Вес товара, г
160
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0.2
белки
0.1
жиры
19.6
углеводы
79.2
ккал
Фото и видео покупателей
8,72 BYN 10,31 BYN
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Описание
Разрыхлитель теста «ФАРСИС»Или пекарский порошок на основе соды пищевой ( гидрокарбонат натрия ) используют для замешивания песочного и сдобного теста, особенно если процесс приготовления нужно ускорить.
Без него не обходится выпечка бисквита, пряника и кекса, маффинов, основы для пирогов, самих пирогов, теста для пиццы а также замешивание жидкого теста для оладий и блинов.
Разрыхлитель «ФАРСИС» не содержит яичный белок, белок пастеризованный и яичный порошок поэтому его можно использовать в вегетарианских ( vegan ) блюдах.
Разрыхлитель для выпечки используют как замену сухим или живым дрожжам, когда их, по какой-то причине, нельзя добавлять в будущее кулинарное изделие.
Разрыхлитель без сахара, всыпанный в вымешиваемую заготовку, наполняет ее углекислым газом, образующимся в результате взаимодействия кислых солей и соды. В итоге тесто поднимается, во время выпекания, приобретая воздушную консистенцию.
Разрыхлитель для теста, в отличие от альбумина кондитерского, позволяет сделать выпечку более пышной, нежной и воздушной, даже после высокотемпературной обработки. Разрыхлитель для теста «ФАРСИС» начинает действовать при выпечке, что обеспечивает быстрый и хороший подъем теста в печи - однородное газообразование обеспечивает прекрасный цвет и структуру выпечке, не придавая при этом готовым изделиям посторонних вкусов и запахов.
Способ применения:
На 500 г муки 8-10 г разрыхлителя.
Без него не обходится выпечка бисквита, пряника и кекса, маффинов, основы для пирогов, самих пирогов, теста для пиццы а также замешивание жидкого теста для оладий и блинов.
Разрыхлитель «ФАРСИС» не содержит яичный белок, белок пастеризованный и яичный порошок поэтому его можно использовать в вегетарианских ( vegan ) блюдах.
Разрыхлитель для выпечки используют как замену сухим или живым дрожжам, когда их, по какой-то причине, нельзя добавлять в будущее кулинарное изделие.
Разрыхлитель без сахара, всыпанный в вымешиваемую заготовку, наполняет ее углекислым газом, образующимся в результате взаимодействия кислых солей и соды. В итоге тесто поднимается, во время выпекания, приобретая воздушную консистенцию.
Разрыхлитель для теста, в отличие от альбумина кондитерского, позволяет сделать выпечку более пышной, нежной и воздушной, даже после высокотемпературной обработки. Разрыхлитель для теста «ФАРСИС» начинает действовать при выпечке, что обеспечивает быстрый и хороший подъем теста в печи - однородное газообразование обеспечивает прекрасный цвет и структуру выпечке, не придавая при этом готовым изделиям посторонних вкусов и запахов.
Способ применения:
На 500 г муки 8-10 г разрыхлителя.
Условия хранения
Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сода пищевая, разрыхлитель (Е450)
- Артикул
- 1628675946
- Тип
- Разрыхлитель
- Единиц в одном товаре
- 10
- Вес товара, г
- 160
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 20
- Срок годности в днях
- 730
- Упаковка
- Металлизированная полипропиленовая пленка
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Страна-изготовитель
- Россия
Товар проверен
Документы на эту продукцию есть в
реестрах Росаккредитации
— можете их посмотреть
Подборки товаров в категории Ингредиенты для десертов
Отзывы о товаре
2
Фарсис Разрыхлитель 160г. 10шт.
Показать сначала:
дате
оценке
Ольга К.
16 ноября 2024
Все целое, хорошо упаковано. Спасибо
Вам помог этот отзыв?
р
роберт т.
12 ноября 2024
5 / 5
5 звёзд
2
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.